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Società Agricola Erei Valguarnera Caropepe

La società agricola Erei srl è situata in prossimità del comune di Valguarnera Caropepe in territorio del comune di Assoro e precisamente alla contrada Dolei ad un altitudine di 700 m s.l.m. L’ estensione totale dell’azienda è di 24 ettari caratterizzati da un prevalente orientamento colturale basato sul mandorlo a cui segue la conduzione di un oliveto secolare e di un impianto di origano. L’azienda ricade parzialmente in area archeologica in quanto grazie a delle campagne di scavo condotte dalla soprintendenza dei Beni Culturali è emersa la presenza di un complesso abitativo relativo al periodo ellenistico-romano. La presenza di coltivazioni nel sito ricadenti a quell’epoca sono da ricondurre alla fertilità del suolo e alla presenza di sorgenti d’acqua naturali che oggi hanno creato l’ambiente ideale per la messa a dimora di piante di mandorlo da cui provengono prodotti con particolari caratteristiche organolettiche essendo i terreni idealmente calcarei per conferire delle ottime caratteristiche organolettiche delle mandorle. La società, tipicamente familiare, possiede una elevata sensibilità alla sostenibilità ambientale e oltre alla richiesta di conversione al regime biologico avvenuta nell’anno 2019 ha definito ed attuato una vision aziendale basata sulla biodiversità grazie alla creazione di un area vegetativa di 2 ettari lasciata incolta in cui convivono specie vegetative e una flora che danno vita ad un habitat naturale per controllare naturalmente i parassiti e nutrire le api da miele che poi favoriscono l’impollinazione. L’ impianto di mandorleto è di tipo irriguo con un sistema di irrigazione volto ad evitare dispersione di acqua e razionalizzare l’utilizzo di questa fonte cultivar di vario genere a massa dolce che danno degli eccellenti risultati in termini di resa qualitativa e quantitativa.