Торт машинка Часть 1 скачать в хорошем качестве

Торт машинка Часть 1

Для бисквитных коржей (на 2 коржа): 16 яиц; 230 гр муки; 80 гр какао; 50 гр крахмала; 400 гр сахара; 4 ч.л. разрыхлителя. Заварной крем на сгущенке (в прослойку): 1,5 б. сгущенного молока; 1,5 стак молока; 3 яйца; 6 ст.л. муки; 600 гр. сливочного масла. Масляный крем на швейцарской меренге (для оформления): 12 яичных белков; 600 гр сахара; 800 гр сливочного масла; 2 ст.л. глюкозного сиропа. Более подробный рецепт этого крема    • Масляный крем на швейцарской меренге   Размер противня (рабочая часть без бортиков) 39/40 см. Такой же размер готовых коржей. Размер шаблона (по которому вырезать машинку) 39/21. Насадка для основного декора "Закрытая звезда" 10 мм. Насадка для прорисовки мелких деталей и надписи "Открытая звезда" 3 мм. Вес торта около 4.300 Насадка лепесток розы 126 https://aliexpress.ru/item/1005001974... Форма для кексов https://aliexpress.ru/item/1005001552... Вырубки сердца https://aliexpress.ru/item/3275534830... Круглые вырубки для печенья https://aliexpress.ru/item/3275534830... Палочки для мороженого https://aliexpress.ru/item/3297472941... Форма для мороженого https://aliexpress.ru/item/3292475109... Квадратная разъёмная форма для выпечки https://aliexpress.ru/item/3305142433...