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🍊⚠️ ¿Has visto mandarinas con la piel todavía verde y te has preguntado si están inmaduras… o si te están intentando colar fruta mala? La realidad es que el color de la piel NO siempre indica madurez. Una mandarina puede estar perfectamente dulce y seguir con zonas verdes por fuera, especialmente al inicio de temporada o si ha tenido noches frías (la clorofila se degrada de forma distinta según clima y variedad). ✅ En este vídeo te cuento lo que debes saber para que no te engañen con el aspecto y para que aprendas a escoger mandarinas dulces, jugosas y sin sorpresas aunque la piel no esté naranja “perfecto”. 🍊 Lo más importante: “verde por fuera” ≠ “verde por dentro” La piel puede conservar verde por clorofila aunque el interior ya tenga azúcar. Muchas veces el cambio a naranja es más “estético” que otra cosa. Y también ocurre lo contrario: mandarinas muy naranjas pueden estar secas o sin sabor. ✅ 8 señales para elegir mandarinas buenas aunque tengan verde Peso en la mano: cuanto más pesada para su tamaño, más probable que esté jugosa. Aroma: si huele fuerte a cítrico (en la zona del pedúnculo), suele ser buena señal. Piel firme y tensa, sin arrugas: arrugada suele indicar deshidratación. Sin zonas blandas: los puntos blandos anuncian golpes/podredumbre. Brillo natural (no pegajoso): si está pegajosa puede ser cera o humedad/mal almacenamiento. Moho NO: si ves moho en una, revisa el resto de la malla. Pedúnculo/“ombligo”: que no esté negro ni húmedo. Compra por variedad/temporada: hay variedades más tempranas que pueden verse verdes pero estar dulces. ⚠️ El truco que usan para “que parezca madura” A veces la fruta se presenta más bonita por procesos de desverdizado (no significa “pintada”, sino aceleración del cambio de color). Eso puede mejorar el aspecto, pero no garantiza dulzor: por eso te enseño a elegir por peso, olor y textura, no por color. 🎯 Al final del vídeo te dejo una regla fácil: Si está pesada + huele bien + piel firme = probablemente buena, aunque esté verde. 💬 Dime en comentarios: ¿prefieres mandarinas muy dulces (tipo “bomba de azúcar”) o más ácidas/refrescantes? 🔔 Suscríbete para más trucos de compra inteligente en el súper.