A helyi, magyar termék a kitörés? 🇭🇺 De hogyan? - Termelői tapasztalatok az indulástól a buktatókig скачать в хорошем качестве

A helyi, magyar termék a kitörés? 🇭🇺 De hogyan? - Termelői tapasztalatok az indulástól a buktatókig

Gyakran halljuk, hogy a saját termény feldolgozása lehet a magyar agrárium sikerének egyik kulcsa. De mi kell ehhez? Mondani és leírni könnyű, de kistermelő élelmiszerekkel, egyéb termékekkel foglalkozni már nem is annyira egyszerű. Hogyan érdemes elindulni, mire kell figyelni az egészen picitől a kis- és közepes gazdaságokig? Szabályok, marketing, piacteremtés és feldolgozás – ez áll a fókuszban. A HEKTÁR Magágy legújabb adásában a kistermelői lét húsbavágó valóságáról beszélgetünk. Hogyan kell elindulni a saját termék előállításában? MIért fontos a névválasztás, a marketing, egy jó logó? Mik a kihívások a tőkehús esetén, és miért nehéz piacokon értékesíteni? Befér-e egy helyi termelő a nagy üzletláncok vagy az online áruházak kínálatába? Miért fontos a vásárlók edukálása, oktatása, akik sokszor szezonon kívül is meggyet szednének? És miért az elhivatottság a legfontosabb? Gribek Dániel vendégeivel ezeket a kérdéseket járja körbe: dr. Kujáni Katalin kistermelő, a Kislépték Egyesület elnöke Maszlik Dávid kistermelő, Simahegyi Major Virág Erik kezdő kistermelő, Baja „Parasztembernek könyvelőnek, ügyvédnek, gépésznek és marketingesnek is egyszerre kell lennie” – Ismerős? Amiről a mai adásban szó lesz: ✅ A kistermelői lét ezer arca: miért kell egy gazdának mindenhez is értenie? ✅ Hozzáadott érték: hogyan lesz a búzából prémium liszt, a gyümölcsből pedig lekvár és érték? ✅ Piaci pofonok: mi a teendő, ha a felvásárlási ár nem fedezi a költségeket? ✅ Indulás és buktatók: őszintén a kezdeti nehézségekről és a tanulópénzről. ✅ Kitörési pontok: van-e jövője a magyar kistermelőnek a multik világában? Ha tetszett az adás, iratkozz fel a csatornára, és oszd meg gazdatársaiddal is! A kommentszekcióban pedig várjuk a te tapasztalataidat: nálad mi volt a legnagyobb buktató az induláskor? TARTALOM: 0:00 – Bevezető, vlogajánló 3:50 – Miért indultak? A kényszer és a szenvedély találkozása 22:40 - A marketing és a logó fontossága: Több, mint egy matrica 54:10 – Hol értékesítsünk? A piacoktól a közvetlen eladásig 1:25:30 – Buktatók: Ahol a legtöbben elvéreznek