Рецепт бабки на закваске с шоколадной начинкой | Foodgeek Baking скачать в хорошем качестве

Рецепт бабки на закваске с шоколадной начинкой | Foodgeek Baking

Видео спонсировано Ridge Wallet. Посмотреть их можно здесь: https://ridge.com/foodgeek Используйте код «FOODGEEK» и получите скидку 10% на ваш заказ. Бабка — это лакомство, которое изначально готовилось из остатков теста для халы и выпекалось с халой. Это мой рецепт бабки на закваске с восхитительной шоколадной начинкой. Купить товары Foodgeek: https://fdgk.net/buy-merch Patreon: https://fdgk.net/patreon Купить футболку: https://fdgk.net/buy-red-shirt-tshirt Рецепт: https://fdgk.net/sourdough-babka-recipe Рекламные ссылки! В этом видео: Шоколадные каллеты: https://fdgk.net/buy-dark-chocolate-c... Какао-порошок голландской обработки: https://fdgk.net/buy-cocoa-powder Стационарный миксер: https://fdgk.net/buy-stand-mixer Контейнер Cambro 2 кварты/1,9 литра: https://fdgk.net/buy-cambro-container... Крышка Cambro 2 кварты/1,9 литра: https://fdgk.net/buy-cambro-lid-2-qt Решётка: https://fdgk.net/buy-wire-rack Рекламные ссылки! Необходимые инструменты для выпечки на закваске: Посуда для выпечки: Бровн (стеклянный купол): https://fdgk.net/buy-brovn Чугунная комбинированная плита: https://fdgk.net/buy-combo-cooker Стеклянная форма Pyrex (или эквивалент): https://fdgk.net/buy-glass-dish Эмалированная жаровня: http://fdgk.net/buy-enameled-roaster Форма для хлеба Challenger: https://fdgk.net/buy-challenger-bread... Емкости для насыпного хлеба: Емкость Cambro 6 кварт/6 литров: https://fdgk.net/buy-cambro-container... Емкость Cambro 4 кварты/3,5 литра: https://fdgk.net/buy-cambro-container... Емкость Cambro 2 кварты/1,9 литра: https://fdgk.net/buy-cambro-container... Крышка Cambro 2 кварты/1,9 литра: https://fdgk.net/buy-cambro-lid-2-qt Lames/лезвия/набор: Walnut Lame: https://fdgk.net/buy-walnut-lame Лезвия для бритвы: https://fdgk.net/buy-razor-blades Поворотный стол для торта: https://fdgk.net/buy-cake-turntable WireMonkey Lame: https://fdgk.net/buy-wiremonkey-lame Закваска: Банки для закваски: https://fdgk.net/buy-weck-jars Маленькая лопатка для закваски: https://fdgk.net/buy-small-spatula Banneton/Корзины для расстойки: Круглые расстоечные формы: https://fdgk.net/buy-proofing-baskets Овальные расстоечные формы: https://fdgk.net/buy-oval-proofing-ba... Миски: Купить среднюю миску: https://fdgk.net/buy-rosti-bowl-4-liters Купить крышку для средней миски: https://fdgk.net/buy-rosti-bowl-4-lit... Купить большую миску: https://fdgk.net/buy-rosti-bowl-5-liters Купить крышку для большой миски: https://fdgk.net/buy-rosti-bowl-5-lit... Нож для хлеба: Отличный нож для хлеба: https://fdgk.net/buy-kasumi-bread-knife Нож для хлеба Good Bread: https://fdgk.net/buy-victorinox-bread... Перчатки: Термостойкие перчатки: https://fdgk.net/buy-heat-resistant-g... Формы для выпечки: Форма для хлеба Pullman (маленькая): https://fdgk.net/buy-small-pullman-lo... Форма для хлеба Pullman (средняя): https://fdgk.net/buy-medium-pullman-l... Форма для хлеба (средняя): https://fdgk.net/buy-medium-loaf-pan Разное: Чугунная сковорода Lodge: https://fdgk.net/buy-cast-iron-skillet Мельница для зерна Mockmill: https://fdgk.net/buy-mockmill Настольный скребок: https://fdgk.net/buy-bench-scraper Стальная миска для выпечки: https://fdgk.net/buy-baking-steel Мукомотряс: https://fdgk.net/buy-flour-shaker Распылитель: https://fdgk.net/buy-spray-bottle Лопатка для пиццы: https://fdgk.net/buy-peel Расстоечная печь Brød & Taylor: https://fdgk.net/buy-brod-and-taylor-... Силиконовая лопатка: https://fdgk.net/buy-silicone-spatula Настольный миксер: https://fdgk.net/buy-stand-mixer Решётка: https://fdgk.net/buy-wire-rack Точные весы: https://fdgk.net/buy-precision-scale Датский венчик для теста: https://fdgk.net/buy-danish-dough-whisk Адреса моих магазинов на Amazon: США: https://fdgk.net/amazon_us Великобритания: https://fdgk.net/amazon_uk Подписывайтесь на меня в Instagram: https://fdgk.net/instagram Facebook: https://fdgk.net/facebook Reddit: https://fdgk.net/reddit Музыка: Epidemic Sound: https://fdgk.net/epidemicsound Гитары сзади: Кастомный Fender Batman Stratocaster Martin HD28 Line 6 JTV-69 Fender American Deluxe Stratocaster 3-Colour Sunburst #полба #закваска #рецепт 00:00 Тизер 00:10 Вступление 00:20 Введение 03:13 Замешивание теста 06:30 Расстойка 07:11 Шоколадная начинка 08:13 Формовка 11:14 Выпечка 12:54 Поедание 13:25 Видеоролик 14:04 Заключение