🇨🇾 06.CYPR - malownicze górskie wioski Lofou i Omodo, w których zatrzymał sie czas. скачать в хорошем качестве

🇨🇾 06.CYPR - malownicze górskie wioski Lofou i Omodo, w których zatrzymał sie czas.

Lofou, położona w okręgu Limassol, znajduje się na wysokości 780 m n.p.m., zaledwie 26 km od miasta Limassol. Miejscowość wzięła swoją nazwę od położenia na szczycie wzgórza (gr. lofos) i zachowała ją od czasów bizantyjskich. Słynie z pięknej, starej architektury i wielu krętych, brukowanych uliczek. W liściastych okolicach tej malowniczej i tradycyjnej wioski rosną winorośle i drzewa migdałowe, dzięki czemu można tu uprawiać agroturystykę w spokojnym i malowniczym otoczeniu. Do ciekawych zabytków należy małe muzeum rolnictwa, stara szkoła w Lofou oraz tradycyjny kran Elitji, pochodzący z 1842 roku. W dawnych czasach mieszkańcy Lofu czerpali z niego wodę, co stanowiło ważny element ich codziennego życia. W wiosce znajdują się również dwa zabytki o znaczeniu religijnym: XIX-wieczny kościółek wiejski pod wezwaniem Zwiastowania Najświętszej Maryi Panny oraz pobliska mała kapliczka poświęcona prorokowi Eliaszowi, którego ikonę uważa się za posiadającą cudowną moc powstrzymywania deszczów przed niszczeniem upraw zboża. Osada położona jest wysoko w górach ze wspaniałym widokiem na Zamek w Kolossi a labirynt wąskich, brukowanych uliczek przenosi nas w zamierzchłe czasy. Omodos położone jest o 42 km od Limassol , na wysokości 810 m n.p.m, po zachodniej stronie rzeki Potami oraz pomiędzy dwiema górami Afamis (1159 m n.p.m.) oraz Kremmos tis Leonas (1092 m n.p.m.) Początki Omodos sięgają czasów, gdy Cypr znajdował się pod panowaniem imperium bizantyjskiego. Podobnie jak miało to miejsce w Arsos tak i tu od dawien dawna produkuje się wino, z którego ta wieś także słynie. Jednym z najbardziej znanych białych win jest muscat Afamis. Natomiast pod nadzorem UE produkuje się tu także tzw. ''ekologiczne wino'', do którego niezbędne są podczas jego produkcji naturalne nawozy. Sprzyjające położenie geograficzne i dobre warunki klimatyczne służą tutejszym mieszkańcom w uprawie min. takich owoców jak: winogron, jabłek, śliwek, gruszek, brzoskwiń oraz moreli, które między innymi wykorzystywane są później do produkcji rożnych lokalnych alkoholi, przetworów, deserów czy słodyczy. Z tych ostatnich Omodos także jest słynne. Oczywiście i zivania jest tutaj produkowana, zapewne też i przez miejscowych, pędzona. Ponadto Omodos znane jest także z innych lokalnych specjałów takich jak: ''Soutziouki'' czyli wyrabianej z wołowiny kiełbasy zawierająca dużą ilość przypraw, ''Palouze'' winogronowych galaretek, czy maślanych ciasteczek ''Koulourakia''. Możliwie jednak, że najbardziej ta wioska jest znana z produkcji lokalnego pieczywa. Mowa o ''Arkatena Kolouria'' wytwarzanego z zaczynu po sfermentowanej ciecierzycy, mąki i imbiru, który kształtem przypomina nasz polski obwarzanek. #Lofou #Omodos #Cypr #GórskieWioski #CyprPozaSzlakiem #TravelCyprus #CyprusMountains #Cypr2025 #VillageVibes #HiddenGemsCyprus