Fluffiges Knoblauch - Mozzarella - Focaccia 😋 - Thermomix® TM7 скачать в хорошем качестве

Fluffiges Knoblauch - Mozzarella - Focaccia 😋 - Thermomix® TM7

Heute gibt es ein super fluffiges Knoblauch-Mozzarella-Focaccia 😋 aus dem Thermomix® TM7. Viel Spaß beim Video ! ▶︎ Kanal abonnieren & nichts mehr verpassen!    / einfachyummy   ▶︎ Mein Amazon Onlineshop : https://www.amazon.de/shop/thermilicious * Social Media ▶︎ Facebook :   / einfachyummyyoutube   ▶︎ Instagramm:   / einfachyummy_youtube   Würde mich freuen, wenn Ihr Eure Fotos von den ausprobierten Leckereien verlinkt mit dem Hashtag #einfachyummy ▶︎Geschäftliche Anfragen : einfachyummy@gmx.de Rezept : Zutaten : 220g Wasser 1/2 Würfel Hefe 1 Tl. Zucker 1 Tl. Salz 2 El. Olivenöl 360g Dinkelmehl Type 630 Knoblauchbutter : 40g weiche Butter in Stücken 3 Knoblauchzehen 2 El. Schnittlauch in Röllchen 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Pck. Mini-Mozzarellakugeln, halbiert (175g Abtropfgew.) Wasser, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min / 37° / Stufe 2 erwärmen. Mehl, Salz & Olivenöl dazu geben und 3 Min / Teigstufe kneten. Teig in eingeölte Schüssel umfüllen und 30 Min gehen lassen. In dieser Zeit Knoblauchbutter herstellen. Dafür Butter in ein Schälchen geben, Knoblauchzehen mit einer Knoblauchpresse durchpressen, zur Butter geben und Salz, Pfeffer und Schnittlauchröllchen dazu geben. Alles mit einer Gabel vermischen. Backblech mit Backpapier belegen und Backofen auf 220° O/U vorheizen. Teig aufs vorbereitete Backblech gleiten lassen und zu einer Focaccia-Form drücken. Mit den Fingern Vertiefungen in den Teig drücken, fertige Knoblauchbutter drauf geben und Mini-Mozzarellakugeln drauf verteilen. Focaccia 15 Min gehen lassen und anschließend bei 220° O/U 15 Min backen. Guten Appetit ! Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal ! Eure Sandra ❤️ *= Affilate-/Sponsoredlink