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Gin Basil Smash: quando il basilico entra in miscelazione

Il Gin Basil Smash è uno dei nostri drink estivi preferiti. La sua storia ci dice che è stato inventato nel 2008 da Jorge Meyer al Le Lion – Bar de Paris di Amburgo. Ad ispirarne la ricetta sembra essere stato un Whiskey Smash preparato al Pegu Club di New York dalle mani di Audrey Saunders. Tra gli ingredienti, gin e basilico per un bilanciamento perfetto. Ricetta: 30 ml Succo di limone fresco 20 ml Sciroppo di zucchero 50 ml Gin Foglie di basilico (molte!) Garnish: Foglia di basilico _________________________________ COSA FACCIAMO CORSI DI FORMAZIONE per barman a tutti i livelli, in aula e online -⁠ ⁠CONSULENZE PER BAR (rinnovi, nuovi format, staff training, drink list) ⁠CONSULENZE TECNICHE R&D (miglioramento o creazione nuovi prodotti) SERVIZI PER AZIENDE (creazione contenuti) -⁠ ⁠EVENTI (team building, bar catering) Trovi tutto su https://www.drinkfactory.net/ _________________________________ LE ALTRE GOCCE DRINKING.ME, il ricettario online di cocktail classici e contemporanei in continuo aggiornamento: https://www.drinking.me/ _________________________________ I LIBRI I COCKTAIL MONDIALI, il libro sui cocktail IBA ed i grandi esclusi: https://amzn.to/3TzN3z5 MISCELARE, il manuale di miscelazione classica, moderna e contemporanea: https://amzn.to/3T6wRne _________________________________ SEGUICI INSTAGRAM:   / drinkfactory_bologna   TIKTOK:   / drink.factory   FACEBOOK:   / drinkfactorybologna