Тост: Операционная система ресторана - [Бизнес-анализ, Эпизод 119] скачать в хорошем качестве

Тост: Операционная система ресторана - [Бизнес-анализ, Эпизод 119]

Toast — это программная платформа, разработанная специально для ресторанов. Её операционная система предоставляет рестораторам все необходимые инструменты для обслуживания клиентов, от приёма заказов до распределения смен. Компания была основана в 2011 году и десять лет спустя вышла на биржу. Сегодня её используют почти 80 000 ресторанов по всей территории США. Чтобы разобраться в Toast, ко мне присоединился Уилл Шрайбер, соучредитель и генеральный директор Bottle — платформы электронной коммерции, созданной для компаний, работающих по подписке. Мы рассмотрим различные способы, которыми Toast упрощает управление рестораном, как их глубокая вертикальная ориентация помогла им превзойти Square, и какие возможности для роста существуют. Наслаждайтесь этим разбором Toast. Полные заметки о выпуске, стенограмму и ссылки на лучшие материалы для получения дополнительной информации можно найти на странице выпуска здесь: https://www.joincolossus.com/episodes... ----- Этот выпуск подготовлен Tegus, современной исследовательской платформой для ведущих инвесторов. Расширьте свой исследовательский бюджет с помощью гибких консультаций с экспертами, которым вы можете доверять. Стоимость Tegus составляет лишь малую часть стоимости традиционных экспертных сетей, клиенты платят только ту сумму, которую взимает эксперт – без наценок и непонятных кредитов за звонки – что позволяет сэкономить в среднем 70%. Не хотите тратить целый час на звонок? Tegus предлагает возможность запланировать 30-минутный звонок – уникальное предложение. И на этом они не останавливаются. Благодаря тщательному отбору специалистов для каждого проекта и строгим мерам по обеспечению соответствия требованиям, включая команду из более чем 50 аналитиков, которые проверяют каждую стенограмму звонка, Tegus гарантирует вашу конфиденциальность и защиту. Будучи новатором в отрасли в области качественного анализа, Tegus помогает вам найти нужных экспертов с непревзойденным качеством и скоростью. В течение ограниченного времени вы можете бесплатно ознакомиться с Tegus, посетив сайт tegus.co/patrick. ----- Business Breakdowns — собственность Colossus, LLC. Больше выпусков Business Breakdowns смотрите на сайте joincolossus.com/episodes. Будьте в курсе всех наших подкастов, подписавшись на Colossus Weekly — наш краткий обзор каждое воскресенье, в котором освещаются главные бизнес-и инвестиционные концепции из наших подкастов и лучшее из того, что мы прочитали за неделю. Подпишитесь здесь. Подписывайтесь на нас в Твиттере: @JoinColossus | @patrick_oshag | @jspujji | @zbfuss | @ReustleMatt | @domcooke Заметки к шоу (00:00:00) - Введение (00:01:42) - (Первый вопрос) - Обзор Toast (00:04:16) - Истоки Toast и переход на решения для точек продаж (POS) (00:07:35) - Как убедить рестораны перейти с устаревших систем на современные POS-решения (00:09:48) - Сложность работы ресторанов требует эффективных POS-систем (00:13:04) - Обзор модели дохода от POS (00:17:16) - Целевой рынок и его намеренное ограничение ценообразованием (00:20:04) - Как их технологический опыт позволил им построить аппаратную и программную экосистему (00:23:23) - Сетевой эффект Toast и их потенциальный профиль маржи в полном масштабе (00:26:19) - Влияние структуры выручки Профиль маржи, где доминирует транзакционный доход (00:27:37) - Как они стремятся доминировать в ресторанном бизнесе, предлагая комплексные услуги (00:29:59) - API обеспечивают интеграцию, однако внутренние функции могут поставить под угрозу отношения с партнёрами (00:33:45) - Основные риски для Toast в будущем (00:38:40) - Почему выход за рамки ресторанов может поставить под угрозу Toast (00:41:02) - Интеграция со сторонними сервисами может подорвать доминирование Toast в сфере точек продаж (00:44:36) - Уроки, извлечённые из изучения Toast