Домашний хрустящий картофель фри // Selbstgemachte knusprige Pommes скачать в хорошем качестве

Домашний хрустящий картофель фри // Selbstgemachte knusprige Pommes

Сегодня я покажу вам, как я готовлю вкусную хрустящую картошку фри, если нравится, то оставьте лайк и подписку. // Heute zeige ich euch wie ich leckere knusprige Pommes zubereite, wenn es euch gefällt, dann lasst ein Like und ein Abo da. Rezept: Pommes Frites Kartoffeln - Quadratisch zuschneiden, danach in Streifen In eine Schale geben und mit kaltem Wasser befüllen (für eine halbe Stunde im Wasser lassen) Nach einer halben Stunde nochmal mit kaltem Wasser abspülen Ins kochende Wasser geben wir ein Teelöffel Salz hinzu 3 Minuten kochen lassen Auf Papiertüchern abkühlen lassen _______________________________________________________________ Soße (Dip): Im Topf erhitzen: 20g Butter, für die Schärfe - bisschen scharfe Soße, halben Esslöffel Mehl, halbes Glas Milch Käse (Cheddarkäse 4-5 Scheiben) langsam hinzugeben (auf mittelmäßiger Hitze) Pommes in eine verschließbare Tüte geben, Mais-Speisestärke dazugeben und vermischen (damit es gleichmäßig verteilt wird) "Die Pommes können eingefroren werden und jederzeit verwendet werden" ________________________________________________ Pommes im heißen Öl braten zweimal braten Erstes Mal 3-4 Minuten Abkühlen lassen und zweites Mal braten Fertig! Probiert es aus, euren Kindern wird es gefallen! _________________________________________________________ Рецепт приготовления: Картофель фри Картофель - нарезать квадратами, затем соломкой Выложите в таз и залейте холодной водой. (оставить в воде на полчаса) Через полчаса снова смойте холодной водой. В кипящую воду добавляем чайную ложку соли Дайте настояться 3 минуты. Дайте остыть на бумажных полотенцах _______________________________________________________________ Соус (дип): Разогреть в кастрюле: сливочного масла 20гр, для пикантности - немного острого соуса, полстоловой ложки муки, полстакана молока. Медленно добавить сыр (сыр чеддер 4-5 ломтиков) (на среднем Нагревать) Картофель фри положить в герметичный пакет, Добавьте кукурузный крахмал и перемешайте (чтобы он был равномерно распределен) "Картофель фри можно заморозить. можно использовать в любое время " ________________________________________________ Обжарить картофель фри на раскаленном масле. обжарить дважды Первый раз 3-4 минуты Дать остыть и обжарить второй раз Полный! Попробуйте, вашим детям понравится!