Clube do Gordinho - Caldo de Mocotó скачать в хорошем качестве

Clube do Gordinho - Caldo de Mocotó

Quem conhece sabe a delícia que é um bom #caldodemocotó ! e aqui no #clubedogordinho você aprende uma receita fácil e descomplicada desse patrimônio da cozinha brasileira! Deu água na boca? então vem com a gente descomplicar a gastronomia! _____________________________________ RECEITA: Ingredientes: 2 k de mocotó de boi limpo e fatiado 1 e ½ k de tomates maduros picados 1 pimentão vermelho picado 1 cebola roxa picada ½ cebola branca picada 1 alho poro picado Cheiro verde picado 1 cenoura picada Azeite Páprica Sal Preparo: Numa panela de pressão cozinhe os mocotós em água e sal por 45 minutos. Escorra, lave bem e reserve. Nesta mesma panela de pressão, aqueça o azeite, doure as cebolas um pouco de alho e coloque os pedaços de mocotó, frite e doure, coloque os outros ingredientes, mexa, coloque água até cobrir, acerte o sal, tampe e cozinhe na pressão por 40 minutos, abra, se estiver macio sirva com farinha de mandioca. _____________________________________ SIGA O CLUBE DO GORDINHO!   / clubedogordinho     / clubedogordinho   https://www.clubedogordinho.com.br/