مقلوبة الباذنجان Cooking Eggplant 🍆 With chicken and rice Maqlupa the most FAMOUS Arabian recipe скачать в хорошем качестве

مقلوبة الباذنجان Cooking Eggplant 🍆 With chicken and rice Maqlupa the most FAMOUS Arabian recipe

مقلوبة الباذنجان Cooking Eggplant 🍆 With chicken and rice Maqlupa the most FAMOUS Arabian recipe Ingredients One chicken Two tablespoons of oil an onion A teaspoon of (salt, pepper, cinnamon, cardamom, curry) A quarter teaspoon (cumin, turmeric) Two liters of water for boiling the chicken Two chicken broth cubes 4 cups of Egyptian rice + a cup of basmati rice Half a teaspoon (pepper, cardamom, curry, cinnamon) slices of 2 eggplants , 2 potatoes and carrots (optional) مقلوبة الباذنجان الشهية 😋 و ممكن نعملها بالزهرة و البطاطا كمان 💕 👍 #مقلوبة #مقلوبة_دجاج #اكلاتنا #eatfull المقادير دجاجة كاملة ملعقتين زيت ،بصلة ملعقة صغيرة مليانة من ( ملح ، فلفل، قرفة، هيل، كاري) ربع ملعقة صغيرة ( كمون ، كركم ) لترين ماء لسلق الدجاج مكعبين مرق دجاج @eat_full_ ٤ كاسات رز مصري + كاس رز بسمتي نص ملعقة صغيرة ( فلفل ، هيل ، كاري ، قرفة ) شرائح من باذنجان مقلي ، بطاطا مقلية ، جزر مقلي ( اختياري) #eatfull *** الطريقة ننقع ٤ كاسات رز مصري + كاس رز بسمتي بماء فاتر مدة ٤٠ دقيقة دجاجة كاملة .. نقلبها على النار مع ملعقتين زيت ، و بصلة و ملعقة صغيرة مليانة من ( ملح ، فلفل، قرفة، هيل، كاري) ربع ملعقة صغيرة ( كمون ، كركم ) نضيف لترين ماء لسلق الدجاج .. نتركها تغلي نصف ساعة ثم نضيف مكعبين مرق دجاج في هذه الاثناء نحضر شرائح من باذنجان مقلي ، بطاطا مقلية ، جزر مقلي ( اختياري) .. او زهرة مقلية حسب الرغبة (الخضار مملحة قبل القلي ) @eat_full_ صفي الرز جيدا و نضيف له نص ملعقة صغيرة ( فلفل ، هيل ، كاري ، قرفة ) نضع رشة رز في اسفل الطنجرة .. ثم شرائح الباذنجان ثم الدجاج ثم باقي الخضار ثم الرز .. و نصفي المرق فوقها و نتركها تغلي ١٠ دقائق على نار عالية ثم على نار هادية جدا حتى تنضج مع تقليب خفيف #foryou #foryoupage #fyp #فلسطين🇵🇸 #الاردن🇯🇴 #أكسبلور #اكلاتنا #مقلوبة #مقلوبة_فلسطينية #مقلوبة_باذنجان #foodlover #foodblogger