MUHTEŞEM BEYAZ GANAJ TARİFİ скачать в хорошем качестве

MUHTEŞEM BEYAZ GANAJ TARİFİ

Online Pastacılık Dersler için: https://www.bellatasdemiracademy.com/... Herkese selam canlar :) Pandispanyanız fırında yada fırından çıkartıldıktan sonra çöküyor mu? İstediğiniz kadar güzel kabarmıyor mu? Gelin pasta kekleriyle ilgili olan bütün sorunlarınızı birlikte çözelim! Bütün bilgilerimi ve tecrübelerimi kullanarak tam 80 sayfalık "A’dan Z’ye PASTA KEKİ" eğitim ve tarif kitapçığımı yazıp onu bir EĞİTİM SETİNE getirdim. “A’dan Z’ye PASTA KEKİ” eğitim setinden sonra donanımınızı arttıracaksınız ve pasta keklerinizin yapım sürecine tamamen hâkim olacaksınız. Eğitim setiyle ilgili bütün detayları öğrenmek için tıklayın👇🏻 https://www.bellatasdemiracademy.com/... Eğitim seti: Tam 80 sayfalık eğitim ve tarif kitapçığımda Pasta kekinin iç yapısını, onu oluşturan malzemelerini, bu malzemelerinin nasıl bir işlemden geçtiğini, her bir malzemenin kek hamurumuza neler yaptığını, Güzel bir pasta keki pişirebilmek için en önemli olan malzemeleri birleştirme, pişirme ve soğutma aşamalarının nasıl doğru yapıldığını ve o sırada kek hamurunda neler olduğunu öğreneceksiniz. Pandispanyanın dışında farklı çeşit pasta kekleri tanıyacaksınız ve her birinin tarifi ve detaylı yapım aşamaları da olacak. Öğrendiğiniz bu bilgilerden sonra pasta keklerinizin yapım sürecine tamamen hâkim olup, katkı maddesiz, çok lezzetli, güzel kabarmış ve çökmeyen birbirinden güzel pasta kekleri yapacaksınız. Bunların dışında yine en çok sorun çıkaran konulardan biri olan “malzeme hesabını” yapabileceksiniz. Örnek veriyorum. Çapı 20 cm, yüksekliği 15 cm olan pasta kek tarifini, çapı 16 cm, yüksekliği 10 cm olan pasta kek kalıbına göre yeniden düzenleyebileceksiniz. Yuvarlak pasta kek kalıbına göre olan bir pasta kek tarifini kare pasta kek kalıbına göre yeniden oluşturabileceksiniz. İçinde 6 yumurtanın kullanıldığı bir pasta kek tarifinin bütün malzemelerini 4 yumurtaya göre yeniden hesaplayabileceksiniz. Yazdığım “A’dan Z’ye Pasta keki eğitim ve tarif kitapçığı” ve çektiğim malzeme hesabı ders videolarından sonra donanımınızı arttıracaksınız ve pasta keklerinizin yapım sürecine tamamen hâkim olacaksınız. Eğitim setiyle ilgili bütün detayları öğrenmek için tıklayın👇🏻 https://www.bellatasdemiracademy.com/... SOSYAL MEDYA HESAPLARIM İnstagram hesabım::   / bellatasdemircakes   TikTok hesabım: https://www.tiktok.com/@bellatasdemir... Pinterest hesabım: https://pin.it/7mCOIsg4W Telegram kanalım: https://t.me/+KbfTA2FF8K9iZDQ0 İÇİNDE daha beyaz olması için 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 BEYAZ GIDA BOYASI KULLANILDI !!! ARKADAŞLAR AÇIKLAMA KISMINDA HER SORANA BUNUN CEVABINI VERİYORUM ÖZÜR DİLEYEREK SÜREKLİ. ÇOCUKLARLA ÇEKİM YAPTIĞIM İÇİN YANLIŞLIKLA ATLADIĞIMI ANLATIYORUM. FAKAT YİNEDE TEPKİ GÖSTEREN ARKADAŞLAR VAR. BUNU ÖZELLİKLE SAKLADIĞIMI SÖYLEYENLER VAR 🤦‍♀️ BİRAZ ANLAYIŞ RİCA EDİYORUM. BU beyaz ganajla, pastalarınızı kaplayıp keskin kenar çalışması yapabilir ve isterseniz şeker hamuru ile de kaplayabilirsiniz:) Bu beyaz ganaj çok lezzetli ve çalışması çok kolay. Mutlaka deneyin derim:) BEYAZ GANAG MALZEMELERİ 400 gr - Beyaz çikolata Krema 200 ml - Krema (%35) 150 gr - Tereyağı (tuzsuz, kokusuz) Margarin ve ev yapımı tereyağı uygun değildir! 400 gr - White chocolate 200 ml - Cream 150 gr - Butter 400 гр - Белый шоколад 200 мл - Сливки 150 гр - Слив. масло DİĞER TARİFLER Pasta toplama ve keskin kenar yapımı:    • KESKİN KENAR YAPIMI  VE PASTA TOPLAMA ARTI...   Kakaolu pasta keki tarifi :    • KAKAOLU PASTA KEKİ TARİFİ   Sade pasta keki tarifi:    • YUMUŞACIK PASTA KEKİ TARİFİ   Pasta toplama ve keskin kenar yapımı:    • KESKİN KENAR YAPIMI  VE PASTA TOPLAMA ARTI...   Çikolatalı ganaj tarifi:    • EN GÜZEL ÇİKOLATALI GANAJ TARİFİ   Krema tarifi:    • ÇOK LEZZETLİ VE ÇOK AMAÇLI PASTA KREMASI Y...   Sade Şarlott pasta kreması tarifi :    • ŞEKER HAMURLU PASTA İÇİN ŞARLOTT KREMA TAR...   Çikolatalı Şarlott pasta kreması tarifi :    • ÇİKOLATALI ŞARLOTT PASTA KREMASI TARİFİ   Konfi tarifi (Meyveli kat yapımı):    • PASTA DOLGUSU TARİFİ (MEYVELİ)   Kabartmalı doğal oyma taş görünümlü pasta vide0mun bölümleri: Bölüm - 1: Ganajla pasta kaplama:    • GANAJLA PASTA KAPLAMA /ŞEKER HAMURLU PASTA...   Bölüm - 2: Şeker hamuru ile pasta kaplama teknikleri:    • ŞEKER HAMURU İLE PASTA KAPLAMA YÖNTEMLERİ ...   Bölüm - 3: Şeker hamuruna kabartmalı doğal oyma taş görünümü verme:    • ŞEKER HAMURLU PASTA YAPIMI/Şeker hamuruna ...