80 YILLIK EKŞİ MAYALI KÖY EKMEĞİ - Belgesel скачать в хорошем качестве
80 YILLIK EKŞİ MAYALI KÖY EKMEĞİ - Belgesel
4 года назад
Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Повторяем попытку...
Скачать видео с ютуб по ссылке или смотреть без блокировок на сайте: 80 YILLIK EKŞİ MAYALI KÖY EKMEĞİ - Belgesel в качестве 4k
У нас вы можете посмотреть бесплатно 80 YILLIK EKŞİ MAYALI KÖY EKMEĞİ - Belgesel или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
-
Информация по загрузке:
Скачать mp3 с ютуба отдельным файлом. Бесплатный рингтон 80 YILLIK EKŞİ MAYALI KÖY EKMEĞİ - Belgesel в формате MP3:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
80 YILLIK EKŞİ MAYALI KÖY EKMEĞİ - Belgesel
80 yıllık ekşi maya, Araköyün eşsiz doğası ve kaybolmayan gelenek. Coşkun ve Çağlayan kardeşler doğup büyüdükleri köylerinde dedelerinden gelen mesleği sürdürüyorlar. Ekmeğin yapımında 80 yıldır hiç kaybetmeden sakladıkları ekşi maya kullanıyorlar. Üstüne Araköyün tertemiz havası, suyu, Osman ve Salih ustanın da emeği katılınca bu lezzet ortaya çıkıyor. Yoğunluğundan dolayı 1 hafta kadar bayatlamadan tüketilebiliyor. Üretilen ekmeğin bir kısmı peksimet yapımına ayrılıyor. Hem elde kırılarak hem de doğranarak parçalara ayrılan ekmeğin tekrar fırına girip 14 saat kurutulmasıyla peksimet elde ediliyor. Odun hazırlığından fırın yakılmasına, mayasından peksimetine kadar tüm aşamalarını Araköyün doğal güzelliği ve samimi ustalarının anlatımıyla izleyeceksiniz. Gümüşhane - Kürtün - Araköy
Comments