Скачать с ютуб Осетинские пироги. Осетинские пироги с сыром и зеленью. Осетинские пироги с мясом. Тесто для пирогов в хорошем качестве

Осетинские пироги. Осетинские пироги с сыром и зеленью. Осетинские пироги с мясом. Тесто для пирогов

Для теста на кефире необходимо: Молоко - 180 г Кефир - 220 г Сахар - 1 ч. л. Соль - 0,5 ч. л. Яйцо - 1 шт. Подсолнечное масло - 2 ст. л. Сухие дрожжи- 7 г Мука - 500 г Для начинки из сыра и зелени Лук -2 маленьких чеслок - 1 зубчик Шпинат - 1 большой пучек Укроп - 1 пучек Сыр (брынза) - 300-400 г Для мясной начинки Лук - 1-2 шт (в зависимости от размера) Чеснок - 2 зубчика Мясо (у меня свинина) - 500 г Соль - по вкусу Для обмазывания пирогов растопить сливочное масло - около 60 г Готовим безопарное дрожжевое тесто. Дрожжевое тесто на кефире очень мягкое, нежное отлично подходит для выпечки пирогов. Смотрите на моем канале интересные, необычные и оригинальные рецепты блюд. Подписывайтесь на мой канал, впереди много интересного. Ссылка на канал    / @КулинарныйКреатив   Ссылка на видео    / @КулинарныйКреатив   Я Вконтакте https://vk.com/kylinarkreativ Я в Одноклассниках https://www.ok.ru/profile/570304847154 Я в Фейсбуке https://www.facebook.com/profile.php?...