【京都グルメ】「ミシュラン一つ星」京都の予約困難店「富小路やま岸」にて極上の京懐石を体験‼︎｜富小路やま岸｜京都府京都市中京区｜和食｜japanese food｜ウニ王子チャンネルvol.129 скачать в хорошем качестве

【京都グルメ】「ミシュラン一つ星」京都の予約困難店「富小路やま岸」にて極上の京懐石を体験‼︎｜富小路やま岸｜京都府京都市中京区｜和食｜japanese food｜ウニ王子チャンネルvol.129

今回は京都市中京区富小路通六角下る骨屋之町にあります「富小路やま岸（TOMINOKOJI YAMAGISHI）」さんへお邪魔しました。 食通なら誰もが知っている ミシュランガイド京都★ 食べログ2021silverを取得する 予約困難店の京料理の名店。 京料理の伝統を守りながら 茶懐石のおもてなしの精神を基本に 四季の移り変わりを五感で感じさせる お料理を提供し 2017年ミシュランガイドで一つ星を獲得 それ以降毎年星を獲得されている 京料理の名店です。 店主・山岸隆博氏は 『たん熊 北店本店』で約1年半修業後 西京漬けで有名な『一の傳』で約10年修業 料理長としても活躍し 2015年10月に独立し『富小路 やま岸』をオープン。 「茶道裏千家講師」「華道嵯峨御流華範」「書道師範」の資格をお持ちで お料理にも茶懐石の要素を取り入れています。 「京都河原町駅」の北西方面に徒歩約7分。 京都の中心街・河原町、富小路通沿いの閑静な場所に佇む。 外観はこじんまりと風情ある 築100数十年の長屋を改装した古民家で 暖簾をくぐった先に続く石畳を進み 靴を脱いで店へと上がると 横一列のカウンター10席の上質の和空間です。 今回はおまかせコースを頂きました。 ※お会計1人約47,000円 よろしければチャンネル登録、高評価よろしくお願いします^_^ ____________________________________ 【チャプター機能】 0:00 オープニング&お店の説明 2:24 コーススタート 5:46 やま岸名物「雲丹ドック」 8:59コースのまとめ感想 ____________________________________ 【今回行ったお店】食べログ ▶︎ 富小路 やま岸 075-708-7865 京都府京都市中京区富小路通六角下る骨屋之町560 https://tabelog.com/kyoto/A2601/A2602... ※食べログ評価は動画投稿日時点のものです。 ____________________________________ 【ウニ王子チャンネル】 チャンネル登録はこちら↓    / @ウニ王子   ____________________________________ ◾︎ウニ王子チャンネルについて◾︎ 📺毎週金曜日18時〜動画アップ📺 都内在住の30代。 全国の名店を食べ歩く 食レポ・グルメ系YouTuber😋🍽 第一弾 「ミシュラン全国制覇」 全国のミシュランガイドで 星獲得店やビブグルマンのお店 ただいま全国制覇に向けて食べ周ってます。 ※2021年1月現在90店訪問済み 第二弾 「食べログ高評価店&予約困難店制覇」 人気店から個人的におすすめのお店などを すべてのジャンルを食べ、学び グルメ食レポ配信をしています。 ◾︎「ミシュラン」星付きの お店って実際どうなの？ ◾︎「食べログ高評価」のお店って 実際どうなの？ ◾︎「予約困難」店って実際どうなの？ 自分の舌で自分なりに食レポしてます。 お店の雰囲気も動画でお伝えできたらと思います。※あくまで個人的意見です。 ウニ王子チャンネルを通じて 食の素晴らしさや 行きたい！食べたい！！ お店チョイスの参考になるような チャンネルになったらと思っております。 ____________________________________ ◾︎ウニ王子チャンネル登録はこちら    / @ウニ王子   ____________________________________ ◾︎Instagram【ウニ王子】 フォロワー1万人突破しました^_^ ▶︎   / hirochan.white   YouTube動画では載っていない グルメ情報も投稿しています♪ インスタのフォローよろしくお願いします！ ____________________________________ ◾︎Twitter【ウニ王子】 ▶︎  / hirochanwhite   Twitterではユーチューブ配信をお知らせしています♪ ____________________________________ 【関連動画】日本料理・和食 ▶︎麻布十番　かどわき　ミシュラン★★★    • 【東京グルメ】ミシュランガイド東京2020三つ星へ昇格した『元祖トリュフご飯」の日本...   ▶︎銀座　‌銀座しのはら　ミシュラン★★    • 【東京グルメ】ミシュラン二つ星‼︎日本料理のトップランカー「銀座しのはら」を体験。東...   ▶︎富山県　日本料理山崎　ミシュラン★★★    • 【富山グルメ】北陸唯一のミシュラン3つ星の富山の名店【日本料理山崎】富山県富山市　J...   ▶︎仙台　りんたろう　ミシュラン★    • 【仙台グルメ】りんたろう ミシュラン１つ星 ウニ王子チャンネル#9   ▶︎名古屋　尾頭橋すみや　ミシュラン★    • 【名古屋グルメ】割烹/尾頭橋すみや　ミシュラン１つ星　ウニ王子チャンネル#24   ▶︎滋賀県　比良山荘　食べログ滋賀県1位    • 【滋賀グルメ】山の中で食べる絶品「冬の熊鍋」/A5ランクの牛肉よりも比良山荘の熊肉を...   ▶︎赤坂　松川　食べログ日本３位    • 【食べログ全国3位】超予約困難な和食最高峰の名店を体験！【松川】東京都港区赤坂｜和食...   ▶︎神楽坂　紀茂登    • 【東京グルメ】神戸で「ミシュラン★★」の実力を東京神楽坂で。旬の超高級食材を洗礼され...  　 ____________________________________ 【字幕制作の協力をお願いいたします。】 http://www.youtube.com/timedtext_cs_p... #ミシュラン#YAMAGISHI#富小路やま岸