Этот тайский жареный рис с курицей – это нечто НЕОБЫЧНОЕ 😮‍💨🔥 (Настоящий вкус вока!) скачать в хорошем качестве

Этот тайский жареный рис с курицей – это нечто НЕОБЫЧНОЕ 😮‍💨🔥 (Настоящий вкус вока!)

Приготовьтесь к классическому тайскому блюду уличной кухни, которое никогда не разочарует 💥 — этот жареный рис с курицей ароматный, пикантный и полон свежих вкусов! В этом видео я покажу вам, как приготовить идеально приправленный жареный рис с нежной курицей, сладкой морковью, ароматным чесноком, красным луком, зеленым луком и свежей кинзой — прямо как в Таиланде 🇹🇭 Слегка копченый, идеально сбалансированный и готовый за считанные минуты! Идеально подходит для быстрого ужина в будний день, для приготовления еды на несколько дней вперед или станет вашим новым любимым блюдом для поднятия настроения. ——- 🍳 Инструменты, которые я использую в этом видео (партнерские ссылки): Вок, который я использую*: https://amzn.to/3LarQKu Разделочная доска, которую я использую*: https://amzn.to/4aXxg66 Лопатка для вока (похожая на мою)*: https://amzn.to/44v87Mg Как партнер Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок — без дополнительных затрат для вас. ——- 👉 Полный список ингредиентов и рецепт ниже. 🌟 Идеально, если вы ищете: • Аутентичную тайскую кухню • Быстрые блюда на одной сковороде • Блюда лучше, чем на вынос • Простые рецепты курицы на ужин • Быстрые рецепты для вока ⸻ ✨ В этом рецепте вы узнаете: • Как получить настоящий аромат вока (даже без вока) • Почему вчерашний рис — ЛУЧШИЙ жареный рис • Секрет сочной, нежной курицы • Как сбалансировать тайские вкусы: соленый, пикантный, ароматный и свежий ⸻ 👉 Не забудьте подписаться, чтобы получать больше быстрых и вкусных блюд в азиатском стиле — и присоединяйтесь ко мне в путешествии, которое сделает домашнюю кухню веселой, простой и полной вкуса! ⸻ 🔹 Разделы: 00:00 - Вступление 00:27 - Подготовка овощей 01:44 - Нарезка курицы 01:49 - Приготовление соуса 02:02 - Жарка яйца 02:16 - Начало обжаривания 03:06 - Заключение ⸻ 📌 Ингредиенты на 2-3 порции: 400 грамм вареного риса (желательно вчерашнего) 1 яйцо 1 небольшая красная луковица или лук-шалот 1 небольшая морковь 4 зубчика чеснока зеленая часть 1 зеленого лука 1 горсть свежей кинзы около 130 грамм куриной грудки 1 + 1/2 ст. л. рыбного соуса 2 ч. л. светлого соевого соуса 1 ч. л. сахара 1/2 ч. л. белого перца для гарнира: несколько ст. л. рыбного соуса (в небольшой миске смешайте с чили и чесноком) 2-3 тайских чили (нарежьте мелкими кольцами) 1 зубчик чеснока (нарежьте тонкими ломтиками) 1 лайм (нарежьте дольками) ⸻ 📌 Приготовление: 1. Нарежьте красный лук или шалот тонкими ломтиками 2. Нарежьте морковь вдоль тонкими ломтиками, затем соломкой, а затем мелкими кубиками 3. Грубо измельчите чеснок в ступке или просто нарежьте ножом 4. Нарежьте зеленую часть зеленого лука мелкими кольцами 5. Крупно нарежьте кинзу 6. Нарежьте куриную грудку тонкими ломтиками 7. Смешайте рыбный соус, светлый соевый соус, сахар и белый перец и перемешайте 8. Нагрейте вок или сковороду на сильном огне и налейте 2-3 ст. л. растительного масла (используйте масло с высокой температурой дымления) 9. Разбейте одно яйцо и дайте ему прогреться Готовьте около 20 секунд, пока яичный белок не начнет схватываться по краям. Переверните, обжарьте другую сторону еще около 20 секунд, затем выньте из вока или сковороды и отложите в сторону. 10. Добавьте лук, морковь и чеснок и обжаривайте 30 секунд. 11. Добавьте курицу и обжаривайте 30 секунд. 12. Сдвиньте все в одну сторону вока. Добавьте немного масла, а затем рис. Равномерно распределите рис и выложите остальные ингредиенты сверху. Слегка прижмите и обжарьте несколько секунд. 13. Добавьте сверху приготовленное яйцо, немного разбейте его и обжаривайте все вместе около 30 секунд. 14. Влейте соус и обжаривайте 1 минуту. 15. Выключите огонь, добавьте зеленую часть зеленого лука и нарезанную кинзу и все перемешайте. 16. Подавайте жареный рис с дольками лайма и перцем чили, маринованным в рыбном соусе. ——— 📌 Напишите в комментариях, какой тайский рецепт мне приготовить следующим! 🇹🇭 Ваши отзывы помогают развитию канала ❤️ ⸻ #ТайскийЖареныйРис #ЖареныйРисСКурицей #ТайскаяЕда #РецептВока #АзиатскаяЕда #ЛучшеЧемНаВынос #РецептЖареногоРиса #ПростыеБлюда #БыстрыйУжин #ПриготовлениеЕды #ДомашняяКулинария #ВидеоКулинарии #ЛюбителиЕды #КомфортнаяЕда #ВзрывВкусов