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Lucia bewirtschaftet die Marktgärtnerei Legula in Niederösterreich überwiegend alleine. Die rund 2500m2 große Fläche wird als Low-Till Market Garden größtenteils händisch und zum Teil mit Einachsschlepper (Kreiselegge, Mulcher, Häufelpflug) bearbeitet. Die Jungpflanzen werden fast gänzlich selbst vorgezogen, verwendet wird ausschließlich samenfestes Saatgut. Wir sprechen mit Lucia über ihre Learnings aus den ersten beiden Jahren, über Arbeitsorganisation, Gründüngung, Freiland-Tomaten, Bewässerung, Schnecken und über die beruhigende Tatsache, dass es in der Praxis wohl auf keinem Betrieb immer absolut ordentlich und sauber aussieht. ___ Schau mal rein bei unseren Online-Seminaren und hol dir wertvolle Anregungen aus der Praxis für dein eigenes Projekt! Unter anderem zu den Themen Lean Farming, Marketing für den Market Garden, Mulchgemüsebau, Zwischenfrüchte: https://relavisio.de/workshops/ ___ Präsentiert von Urs Mauk - ReLaVisio Beratung für regenerative Landwirtschaft und Gemüsebau https://www.ReLaVisio.de Du findest unsere Videos wertvoll und willst uns unterstützen? Wir freuen uns über deinen Beitrag! https://relavisio.de/unterstuetzen/ ___ Legula - LebensGut Landwirtschaft: https://www.lebensgutmiteinander.com/... ___ Literatur zum Thema: Statt bei Amazon Bücher bei einem sozial-ökologischen Versand bestellen! Ihr entscheidet wer euer Geld bekommt! https://angebot.relavisio.de/bücher Alle mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links. Wenn ihr über diese Links bei Buch7 einkauft, unterstützt ihr mich und für euch bleibt der Preis gleich. #marketgardening #marketgarden #solidarischelandwirtschaft