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【微波】蛋比麵包厚--鬆軟厚蛋治Egg Sandwich

厚蛋治的標準 是中間夾的蛋要等於或者要比兩片吐司疊起來厚 在香港習慣烘底 配上一杯熱奶茶 就是美味的早餐或下午茶 鬆軟的炒蛋有點蛋汁 一點都不乾 淡淡的牛油香及奶香 非常美味! 樸兒帕娜美食生活頻道 為你提供便宜方便的美味料理 喜歡的話可以免費訂閱我們頻道,讓你可以收我們最新影片的通知 做法 吐司 2片 雞蛋 2顆 牛油 10克 牛奶 2大匙 鹽 少許 黑胡椒粉 可放可不放 Toast 2 Egg 2 Butter 10g Milk 2T Salt a little Black pepper powder 1.蛋加牛奶攪拌均勻 2.牛油大火微波20秒至溶化 3.蛋液中加入鹽、融化的牛油及黑胡椒粉,攪拌至稍微起泡 4.大火微波1分鐘,取出攪拌 5.大火微波45秒,直至呈一半固體一半液體的狀態,攪碎並攪至均勻 6.大火微波20-30秒,攪碎,即可夾入吐司內食用 1.Mix Egg & Milk 2.Heated by microwave for 20 seconds to melt the butter 3.Add Salt,butter & Black pepper powder into the egg & milk mixture 4.Using high heat with microwave for 1 minute ,Take out & Stir it well 5.Using high heat with microwave for 45 seconds,until it becomes Medium well done,Take out & Stir it well 6.Using high heat with microwave for 20 to 30 seconds ,after grinding can put it into toast and enjoy