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Caterina Amelio et Paul Serryn. Ils sont respectivement sous-cheffe et chef dans deux des plus beaux hôtels parisiens. Nous découvrirons avec eux ce monde de la grande cuisine. La cuisine cet art qui mêle la tradition, les tendances actuelles. Des produits locaux et l’ouverture au monde. Le repas qui ponctue nos journées, moment de détente de rencontre. Caterina et Paul nous partageront leurs expériences, la façon dont la vie personnelle et la vie professionnelle interagissent et permettent de se construire. Les joies et les contraintes d’un métier exigeant