Bečka štrudla sa jabukama/Wiener Apfelstrudel/Apple Strudel Recipe скачать в хорошем качестве

Bečka štrudla sa jabukama/Wiener Apfelstrudel/Apple Strudel Recipe

U ovom videu recept za svjetski poznatu štrudlu ali i malo morske (Lovran) atmosfere..pogledajte video i sve će vam biti jasnije🙂.Lp😘 In diesem Video ein Rezept für einen weltberühmten Strudel,aber auch ein bisschen Meeresatmosphäre(Lovran)...sehen Sie sich das Video an und alles wird klarer..🙂.LG 😘 In this video,a recipe for a world-famous strudel,but also a little sea(Lovran) atmoslhere...watch the video and everything willbe clearer..🙂😘 Tanko tijesto/Strudelteig/Strudeldough: *300 g glatkog brašna/glattes Mehl/smooth flour *150-160 ml mlake vode/lauwarmes Wasser/lukewarm water *1/4 žličice soli/1/4 TL Salz/1/4 tsp salt *1 žlica octa/1 EL Essig/1 tbsp vinegar *2 žlice ulja/2 EL Öl/2 tbsp sunflower oil Za 2-3 štrudle/Für 2-3 Strudel/for 2-3 strudel Nadjev /Füllung/Filling: *2,5-3 kg jabuka/säurliche Àpfel/apples 80-100 g krušnih mrvica/Semmelbrösel/breadcrumbs *50 g grožđica+1 žličica ruma/Rosinen+1 TL Rum/raisins+1 tbsp rum *Sok od 1 limuna/Saft von 1 Zitrone/Lemon juice *80-100 g šećera/Zucker/sugar *1 vanilin-šećer/Vanillezucker/vanilla sugar *100 g otopljenog maslaca/zerlassene Butter/melted butter *1 žlica cimeta/1 EL Zimt/1 tbsp cinannamon *2 prstohvata klinčića/2 Prisen Nelke/2 pinches of clove Vrijeme pečenja/Backzeit/Baking time: 45 min-200*C