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簡単に作れますよ!とは正直言いにくい笑。だけど、もしチャレンジしたら最高の体験が待っています。それかうち来るか。ちなみに、カニ以外の食材で作っても美味しいですよ! ◆【プーパッポンカリー】 2人前 ソフトシェルクラブ 4-5匹 イエローカレーペースト 25g程度 玉ねぎ 1/2個 パプリカ 1個 セロリ 10cm程度 *ココナッツミルク 100cc *砂糖 大さじ1 *ナンプラー 小さじ2 卵 1個 にんにく 1かけ 塩、ナンプラー適量 1.ソフトシェルクラブを解凍し、1匹を2~4等分に切る。 2.玉ねぎとパプリカはくし切り、にんにくは粗みじんにする。 3.フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、カレーペーストを入れ、じっくり弱火で香りを引き出す。 4.(1)を入れ中火で炒める。火が表面に入ったら野菜を投入し炒める。 5.(*)、溶き卵を割り入れて炒め合わせて完成。 ◆ソフトシェルクラブここで買いました ジャパンフードサービス楽天市場店 https://item.rakuten.co.jp/japanfoods... ------------------- チャンネル登録: https://www.youtube.com/channel/UCGyE... 東京に暮らす、30代サラリーマンの遊び場「東京オカザキッチン」。 社会人しながら好きなことやってます。 特に、一人旅、音楽、映画、料理が好き。 ---------- ◆Instagram ※11,000フォロワーありがとうございます! → @okazakitchen / okazakitchen ◆Twitter → @okazakitchen / okazakitchen ◆ブログ「東京オカザキッチン」 → http://www.okazakitchen.com/ ---------- mail: [email protected] → 仕事の相談、恋の悩みはこちらまで。 ---------- Music: https://www.youtube.com/watch?v=cKoTJ... ---------- ご視聴ありがとうございました。 #カニ #タイ料理 #東京オカザキッチン