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Mit den aufkommenden Festtagen hat mich nun auch das Backfieber gepackt! 😍 Deswegen bespiele ich euch ab jetzt auf jeder Plattform mit den unterschiedlichsten Plätzchen und Keks-Rezepten.🫶 Instagram: http://www.instagram.de/KikisKitchen Tik Tok:   / kikiskitchen   Tuesday-Talk Videopodcast:    / @kikihamza   Tragt euch für meinen kostenlosen Newsletter ein, um Rabattaktionen und Sneak Peaks nicht zu verpassen: https://kikiskitchen.de/newsletter ▶️ Schwierigkeitsgrad: Einfach ▶️ Zubereitungsdauer: ca 3 Std insgesamt ▶️ Ofen vorheizen: 180 Grad Ober-/Unterhitze ▶️ Z U T A T E N Für den Basisteig: 180 g Zucker 360 g zimmerwarme (!) Butter Prise Salz 1 EL Vanilleextrakt 2 Eier (M) 660 g Mehl Butter mit Zucker, Salz und Vanilleextrakt 3-4 Minuten lang cremig mixen. Eier kurz einrühren. Mehl kurz einrühren. 1️⃣ Mandel-Kipferl: 150 g gehackte Mandeln 100 g Vollmilchkuvertüre 2️⃣ Kokos-Schoko-Plätzchen 80 g Kokoschips (alternativ Kokosraspeln) 150 g Vollmilchkuvertüre + etwas von der übrig gebliebenen weißen Kuvertüre der Pistazienplätzchen Optional: ca 80 g Kikis Cream COCOS 3️⃣ Pistazienplätzchen 80 g Pistaziencreme, zB Kikis Cream PISTACHIO 100 g weiße Kuvertüre 30 g gehackte Pistazienkerne 0:00 Begrüßung 0:38 Basis-Teig 3:16 Mandel-Kipferl 5:02 Kokos-Schoko-Plätzchen 7:05 Pistazienplätzchen 11:52 Dekoration 13:17 Endergebnis 13:26 Taste Test mit Hamza 15:40 Outro