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http://breitenmoser-metzgerei.ch Unter dem gemeinsamen Motto «Qualität aus Tradition» stellen 33 Partnerbetriebe Appenzeller Lebensmittelspezialitäten und kunsthandwerkliche Produkte her. Das Appenzeller Regionalmarketing (http://appenzeller-produkte.ch) ist die gemeinsame Dachmarke und mit diesen Videos werden interessante Einblicke in die Spezialitäten- und Traditionen-Welt von Appenzell Innerrhoden geboten. Hier nimmt uns Reto Fuster von der Breitenmoser Fleischspezialitäten AG mit auf eine spannende Reise durch den Produktionsbetrieb.