Injerto de primavera con yema refrigerada || 1ª parte || Cómo conservar las yemas de pistacho скачать в хорошем качестве

Injerto de primavera con yema refrigerada || 1ª parte || Cómo conservar las yemas de pistacho

ACTIVACION DE YEMAS REFRIGERADAS -    • Activación yemas de PISTACHO // Injer...   Hola pistacher@s!!! A continuación veremos como conservamos las yemas de las ramas que cortamos en la poda para su posterior activación y así poder injertar en primavera. Esta conservación la queremos hacer para poder injertar en primavera, esta técnica de injertar en primavera es básicamente para aprovechar la mayor expansión del ciclo del pistacho, ya que si el injerto prende puede desarrollar hasta la altura de su despunte, o bien utilizarla para poder dos injertadas mas en nuestras plantaciones de injerto en campo para poder llevar una plantación mas homogénea. Antes de comenzar a explicar como realizamos nosotros las conservación, deciros que no hay datos ni estudios claros, lo que vamos a enseñar a continuación es una investigación que hemos realizado durante cinco años a base de pruebas y errores, por lo tanto, hasta que no hemos llegado al 70% de prendimiento no hemos querido dar esta información, deciros también que puede ser que otras personas tengan mejores técnicas, posiblemente mejor, esta es la nuestra y con mucho gusto la compartimos con vosotros para seguir adquiriendo nuevos conocimientos en este cultivo. La conservación es igual o mas importante que la activación, una adecuada conservación puede conllevar a una alto porcentaje de prendimiento. Los pasos que seguimos para una adecuada conservación son los siguientes: En primer lugar; selección de yemas, al igual que con las yemas de verano no aprovechamos todas las yemas, con esta técnica lo mismo, siempre nos quedaremos con las yemas del mitad de la vareta, dichas yemas son las adecuadas y con las que obtendremos mayor prendimiento básicamente por la maduración de estas yemas. El siguiente paso es fumigar las varetas seleccionadas, las fumigación la realizamos con un pulverizador, el fungicida que utilizaremos será lejía o cloruro de cobre, para determinar la cantidad de fungicida que debemos emplear en el envase hablaremos con nuestros técnicos para determinar la cantidad exacta. Esta trabajo lo hacemos para secar los posibles hongos que contengan las varetas. Una vez que se han secado, procedemos a sellar las puntas de las varetas con cera, esto lo hacemos para asegurar que no fluya la savia durante el periodo de estar guardadas en la nevera, dado que tenemos que abrir de vez en cuando el frigorífico para sacar y entrar paquetes de yemas, la temperatura puede subir dentro del frigorífico y activar dichas varetas, si se activan y fluye la savia, lo que puede ocurrir es que se congele esta savia en las yemas, y por lo tanto, tengamos que tirar estas varetas. Continuamos con el siguiente paso, que es realizar paquetes y envolverlas con film. Este trabajo es para que no este en contacto directamente el frio del frigorífico con las yemas de la varetas, ya que si estas en contacto directo las yemas con el frio del congelador pueden llegar a congelarse y bajar el porcentaje de prendimiento. Por ultimo, junto a los paquetes que hemos envasado la pegamos la hoja de la PAC para saber en todo momento de donde proceden las yemas que hemos guardado, esto lo hacemos para guardar la trazabilidad y así poder obtener mas datos de donde proceden las yemas que hemos guardado, una vez hemos terminado de este proceso, las colocamos en el congelador a una temperatura que oscile en torno a los 1ºC a 4ºC. Es nuestra técnica de conservar las yemas, no quiere decir que sea la mejor, posiblemente existan otras mejores pero queríamos compartirla con vosotros para poder así tener mas conocimiento en este cultivo y poder tener una plantación mas homogénea gracias a esta técnica. Muchas gracias, espero haber sido de ayuda, ¡HASTA EL SIGUIENTE VIDEO!