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【砺波市】鮎の季節到来！鮎料理専門店でいただく豪華✨鮎づくしの品々を堪能！

＼鮎料理専門店の鮎づくし5品／ 庄川生まれ庄川育ちの“生粋の庄川あゆ“を 頂ける鮎料理5品（税込3080円）を紹介しました。 今の季節の鮎は“若鮎“といって、 クセがなく川魚が苦手な方でも食べやすいそうです。 ○鮎のお刺身と昆布締め ○鮎のうるか（卵と白子を和えたもの） ○鮎の天ぷら ○鮎の茶碗蒸し ○鮎の塩焼き（５匹） 庄川あゆは、香りがよく、身が柔らかくふっくらしていて、どのお料理も鮎本来の味わいを楽しみながら美味しくいただけます。 追加料理で“鮎の釜飯“もいただきました。 🏡鮎料理専門店《鮎や》 【住所】砺波市庄川町庄1218 【営業時間】11時〜19時半 📞0763-82-6661 ::::::::::୨୧::::::::::୨୧::::::::::୨୧::::::::::: #鮎料理 #鮎や #砺波グルメ 視聴者のみなさんに喜んでいただける動画制作に 取り組んでいます。 富山グルメ、富山観光など“富山のワクワク“をお届けしています！ ちょっとでもいいなと思ったら、 高評価&チャンネル登録&コメント欄で 応援いただけますとすごく嬉しいです！ 是非ぜひ宜しくお願い致します🙇‍♀️ instagram☆yoshie.m0319 Twitter☆みついよしえ