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【菜の花のペペロンチーノ炒め】簡単レシピ

菜の花のレシピで簡単なもの、「菜の花のペペロンチーノ炒め」をご紹介します。調理のポイントは、蓋をしてじんわり火を入れること。菜の花は火の入りやすい食材なので、蓋をしてゆっくり加熱しましょう。菜の花のレシピというとからしあえが多いですがたまにはこんなのもいかがでしょうか？ チャプター 0:08 調理開始 0:38 ニンニクオイルを作る 1:15 にんにくを綺麗に仕上げるコツ 1:41 菜の花を入れる 4:08 盛り付けのコツ 5:12 おまけのおしゃべり 材料： 菜の花　６０g オリーブオイル　大さじ３ にんにく　１片 唐辛子　1/2本 材料： 菜の花は軸の太い部分と穂先を切り分けておく にんにくは輪切りにして、芯を取り除いておく ※芯があるとそこが先に焦げてしまう フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火にかける じっくりと油に香りを移すように、にんにくに火を入れる にんにくが香ばしく色づく少し手前で唐辛子を入れる にんにくが色づいたら一旦取り出す。唐辛子も取り出す。 中弱火にして、菜の花の軸の部分を入れ、軽く混ぜる フタをして１分ほど蒸し焼きにする 菜の花の穂先の部分を入れて軽く混ぜ、フタをして２分ほど蒸し焼きにする 火が通ったら塩で調味して、よけておいたにんにくを戻して混ぜる 盛り付ける ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ SNSでは動画の舞台ウラや動画にしていない料理なんかを発信してます。 フォローお待ちしてます☆   / toshi76719501     / toshitoshi018   ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ☆このチャンネルでは、料理のちょっとしたコツや初心者の方がもつ疑問などへの答えなどを紹介しています。 あなたのお料理のワンランクアップ！のお手伝いをしたいので、ぜひチャンネル登録をお願いいたします！ 　↓↓↓    / @kokkusanshokudo   ※チャンネル登録すると、ベル🔔マークが出現します。そのマークもクリックすると、更新通知が届きます。最新動画をぜひお見逃しなく！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ☆おすすめ動画    • おすすめ動画 [Recommended Videos]   ☆お料理の基礎編    • お料理の基礎編 [Cooking Basics]   ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ LINE公式アカウントにご登録で、あのサイゼ○アの「マッシュルーム」のスープをほぼ完コピしたレシピ動画（限定公開）を無料プレゼントしちゃいます♪ 　↓↓↓ https://frog-style-brown1.com/tbds ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ BGM: MusMus Youtube Audio Library お仕事のご相談は下記までお願いします。（お手数ですがスパム防止のため、●を＠に変えて送信ください） info●frog-style-brown1.com #菜の花 #レシピ #簡単 #ペペロンチーノ