«Проверьте всё» — как пицца Pie Trap стала самым охраняемым секретом Лос-Анджелеса скачать в хорошем качестве

«Проверьте всё» — как пицца Pie Trap стала самым охраняемым секретом Лос-Анджелеса

Действительно ли нужно смазывать тесто маслом? Нужны ли вам определённые марки форм для пиццы? Лучшие пиццерии становятся лучшими, потому что знают лучшие практики. Краткое содержание: Сегодня мы поговорим с Полом Коди из Pie Trap Pizza. Они подают потрясающие пиццы в округе Лос-Анджелес. Причина, по которой их пиццы одни из лучших, заключается в том, что они не просто делают то, что им говорят. Они узнают firsthamd, какой лучший способ приготовления пиццы. Основные моменты: Динамичные уроки пиццы: ценность экспериментов, тестирования и адаптации процессов для обеспечения бесперебойной работы. Цена качества: Откровенный разговор о ценообразовании на пиццу, психологических ценовых барьерах и о том, почему высокое качество оправдывает затраты. Познакомьтесь с Pie Trap Pizza здесь: https://www.thepietrap.com/ https://www.instagram.com/pietrappizz...   / pietrappizza   Спасибо спонсорам нашего шоу: Bacio Cheese: https://www.baciocheese.com/?utm_sour... Напишите мне в директ [@whatsgooddough](https://www.instagram.com/whatsgooddo... Напишите мне: [[email protected]](mailto:[email protected]) Темы: Советы по приготовлению пиццы Как Как приготовить идеальное тесто для пиццы Секреты брожения теста Управление пиццерией Руководство по работе пиццерии Растяжка влажного теста для пиццы Лучший сыр для пиццы Премиальные начинки для пиццы Секреты хрустящей основы для пиццы Советы по свежести пиццы Подготовка коробок для пиццерий Превращение офиса в ресторан Руководство по начинкам для пепперони Управление свежестью ломтиков пиццы Подкаст Pie Trap Pizza Проблемы в пиццерийском бизнесе За кулисами пиццерии Тесто для пиццы длительного брожения Баланс начинок для пиццы Строительство пиццерии