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我们今天来做一款低脂低卡的 燕麦蔬菜饼简单营养又好吃 非常适合做早餐 这是需要准备的材料 西葫芦清洗干净 把它擦成丝放入碗中 加入适量的盐 把它拌一拌腌制几分钟 杀出里边多余的水分 大约10分钟 蔬菜丝已经明显的变软 我们再攥干多余的水分 把材料放入大碗中 加入50克的即食燕麦片 再根据个人口味来添加一些玉米粒 要提前煮熟 打入两颗鸡蛋 像这样的蔬菜饼是没有具体配比的 所有的材料都可以根据我们个人的口味 来适量的调整 加入少许的葱花 再加入黑胡椒粉 因为西葫芦在腌制的过程中 已经加了一些盐 所以我没有后期再添加 你也可以根据个人的口味再加一些 或者是加一些鸡粉蚝油之类的都可以 调好了以后整体是比较粘稠的状态 平底锅中放入少许的植物油 我们可以直接用小勺子盛入一些放入锅中 整理出小饼的形状 整个过程要保持中小火慢煎 煎到一面定型上色了以后把它翻个面 在煎制的过程中 我们可以适当的调整它的位置 煎大约两到三分钟 两边都上色均匀就可以出锅了 这款燕麦蔬菜饼的口味是很清淡的 里边既有蔬菜谷物又有鸡蛋和粗粮 营养搭配非常的均衡 很适合我们给全家人做早餐 做法也是非常的简单 早餐搭配上牛奶粥之类的非常好吃 喜欢的朋友一定要试一下 早餐来一份燕麦蔬菜饼吧,5分钟上桌!低脂低卡又营养,好吃不胖