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RAVIOLI CINESI fatti in casa | Ricetta facile

Oggi prepariamo i ravioli cinesi fatti in casa, una ricetta che può sembrare complicata, ma che in realtà è abbastanza semplice, e soprattutto realizzabile da chiunque. Il ripieno dei nostri ravioli sarà costituito da verdure e patate saltate in padella, mentre la pasta è un semplicissimo mix di farina, acqua e sale. In più, si possono cuocere in due modi, al vapore e in padella! Quindi, se volevate prepararli, direi che non avete scuse: scoprite subito come preparare dei buonissimi ravioli cinesi fatti in casa, e mettetevi all'opera. INGREDIENTI RIPIENO: 2 zucchine medie 2 carote medie 1 cipolla 2 piccole patate 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio d'olio (oliva o sesamo) 2 cucchiai di salsa di soia mezzo cucchiaino di zenzero in polvere facoltativo: peperoncino Tritate o grattugiate zucchine, carote, cipolla, patate e aglio. Cuocete tutto insieme in una padella con un filo d'olio, condendo con 2 cucchiai di salsa di soia e mezzo cucchiaino di zenzero. Mescolate costantemente e portate avanti la cottura a fiamma medio/bassa, per 15 minuti circa. Le verdure dovranno risultare molto morbide. Se necessario, regolate di salsa di soia, zenzero e, se lo desiderate, peperoncino. INGREDIENTI PASTA: 300g farina 0 150g acqua 1 cucchiaino raso di sale Mescolate gli ingredienti e impastate per 5-10 minuti. Una volta ottenuta una pallina omogenea, stendetela fino a raggiungere lo spessore di 1mm e tagliate l'impasto in tanti cerchi, che saranno l'involucro di ciascun raviolo. Guarda la ricetta completa per iscritto: https://bit.ly/3coCua3 🌱 I MIEI LIBRI • PRIMO LIBRO: Cucina Botanica - https://amzn.to/3Etsqur • SECONDO LIBRO: Vegetale, facile veloce - https://amzn.to/3xW4aP2 🌱 I MIEI CONTATTI • Instagram:   / cucinabotanica   • Facebook:   / cucinabotanica   • LinkedIn:   / cucina-botanica-srl   • E-mail: [email protected] 🌱 INDIRIZZO Non essendo supportati da un'agenzia, momentaneamente non abbiamo un indirizzo dove ricevere prodotti e/o regali. Se sei un'azienda, puoi contattarci al seguente indirizzo: [email protected] 🌱 CUCINA BOTANICA • Il blog: https://www.cucinabotanica.com • Le ricette di Cucina Botanica: https://www.cucinabotanica.com/ricette • Entra nella community + PDF gratuito: http://bit.ly/2Ry8u4W 🌱 STRUMENTI - CUCINA • Il mio nuovo Frullatore: https://amzn.to/2TEYhlW • Il mio nuovo mixer: https://amzn.to/34I9AA5 • Frullatore / mixer più economico: https://amzn.to/2JHMn6C • Altro mixer che adoro economico: https://amzn.to/2BxIg8c • Impastatrice: https://amzn.to/2UQq5lX • Multicooker (fantastica per cuocere i legumi velocemente): https://amzn.to/35Ry2hI • Coltelli Zwilling: https://amzn.to/2UQpctD • La mia marca di teglie preferita: https://amzn.to/3oGIW2G • Il mio forno/fornelli: https://amzn.to/37XxrOy • Il mio cappuccinatore: https://amzn.to/3oEpO5f • Essiccatore: https://amzn.to/2TM32ZD 🌱 STRUMENTI - VIDEOMAKING • Macchina fotografica Canon EOS 80d: https://amzn.to/2GjaFDB • Obiettivo Canon 50mm f1.4: https://amzn.to/2DoqEMI • Obiettivo Grandangolare 10-18mm: https://amzn.to/2Mz0exJ • Sony a6000: https://amzn.to/2WVDsTz • Il mio NUOVO microfono: https://amzn.to/31AEc1E + registratore: https://amzn.to/2PfNXjB • Il mio primo microfono: https://amzn.to/2GjbZX5 • Treppiede: https://amzn.to/2GjasAj • Joby gorillapod: https://amzn.to/2JRNl0u • Softbox: https://amzn.to/2oQnr5w 🌱 ALTRI VIDEO • Mangiare con 1€ http://bit.ly/35Ztgy5 • 3 dolci senza zucchero http://bit.ly/2Njxk7f • 3 burger vegani http://bit.ly/2KN7uGu • Come accettare il proprio corpo http://bit.ly/2KN7uGu • Cena con ospiti vegani: menu da preparare in anticipo http://bit.ly/2LjXoMO • 5 frullati deliziosi, facili e veloci http://bit.ly/2Ymza8g • Minimalismo: come essere felici con poco http://bit.ly/2GVVr81 • 5 idee per colazioni sane e semplici http://bit.ly/2Ul6Dhc • 3 cookies vegani sani, buoni e facili http://bit.ly/2TgFG1Y • Meal prep autunnale http://bit.ly/2JcLToz • Home tour http://bit.ly/2qDT02N • Cereali integrali http://bit.ly/2JhQcyJ Link in affiliazione: se acquistate questi oggetti, Amazon mi ringrazia per la vendita regalandomi una piccola percentuale.