Сырный рынок в Алкмаре — Holland Holiday скачать в хорошем качестве

Сырный рынок в Алкмаре — Holland Holiday

Алкмарский рынок Касмаркт Когда вы думаете о Голландии, вы, вероятно, представляете себе деревянные башмаки, тюльпаны и старые ветряные мельницы. Но также и сыр. Это один из важнейших экспортных продуктов Голландии. Именно поэтому голландцев иногда называют «Кааскоппен» – «сырные головы». Сырные рынки есть по всей территории Нидерландов, но самый известный из них находится в уютном городе Алкмар, всего в 40 километрах от Амстердама. В Алкмаре есть привлекательный исторический центр с красивыми каналами и старинными фасадами. Каждую пятницу с конца марта до конца сентября вы можете посетить сырный рынок на площади Вагплейн (см. сайт Holland Holiday.net). Раньше сыр привозили на лодках. Рынок официально открывается звоном колокола. В данном случае это было поручено особому гостю – послу Индии. Сразу после открытия рынка дегустаторы и торговцы осматривают сыры. По сыру стучат, специальным совком извлекают кусочек, который затем растирают между пальцами, пробуют на запах и вкус. Сыры грузят на тележки. 8 головок сыра на тележке весят 130 килограммов. Нести такую ​​тяжелую тележку непросто. Носильщики идут со специальными «сыроносцами». Намеренно не в ногу, чтобы тележка висела как можно неподвижнее. Сначала они отвозят тележку с сырами на «Вааг», где её взвешивают. Затем сыры загружают в ручную тележку, а затем в грузовики. Помимо сырного рынка, Алкмар — привлекательный город для посещения. Посмотрите наше видео «Город сыров Алкмар». Подробнее: http://www.hollandholiday.net Также посетите http://www.travopo.com Музыка: Парижанин Кевин Маклеод (incompetech.com) Лицензия Creative Commons: Attribution 3.0 http://creativecommons.org/licenses/b...