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비싸기만 한 충무김밥은 NO! 통영 이순자 어머님의 진짜 충무김밥 [엄마의 엄마로부터 #75]

'충무김밥' 하면 오뎅, 오징어무침, 깍뚜기가 같이 나오면서 가격은 비싼 가성비가 정말 떨어지는 음식이라는 생각이 먼저 듭니다. 하지만 원래 충무깁밥은 달랐답니다. 통영 여객선을 타는 사람들을 대상으로 배를 타고가면서 편하게 식사도 되고 안주도 되도록 해 주는 그런 음식이었죠 그래서 여객선에 올라서 팔려고 하다가 물에 빠지는 경우도 많았다고 합니다. 그 구성도 지금과 다르게 자연산 홍합과 꼴뚜기 또는 쭈꾸미, 통영의 무김치를 꼬지에 꽂아서 함께 내어서 든든한 식사도 되지만 안주로도 손색이 없는 그런 가성비 좋은 음식이었다죠 이순자 어머님은 충무김밥이 가격은 비싸지고 이전에 비해 턱없이 낮은 퀄리티로 팔고있는걸 보시고 많이 아쉬워 하셨습니다. 그래서 일단 제대로 된걸 알릴 필요가 있다고 하시고 이번 영상을 제작하였습니다.

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