БОМБЕЗНІ голубці з БУРЯКОВОГО ЛИСТЯ + особлива начинка без м'яса. Давній рецепт з села від бабусі скачать в хорошем качестве

БОМБЕЗНІ голубці з БУРЯКОВОГО ЛИСТЯ + особлива начинка без м'яса. Давній рецепт з села від бабусі

В цьому відео ми покажемо унікальний рецепт голубців в буряковому листі. Дуже давніх та з цікавим неповторним смаком, завдяки особливій начинці. З чим їх їдять ви дізнаєтесь в кінці відео. Якщо замінити смалець на якому смажилась цибуля на рослинну олію, то це ще й вийде рецепт пісних голубців, тому що це голубці без мяса. І це голубці в яких немає рису. До речі, це канал наші бесаги і тут з'являються постійно автентичні рецепти з української кухні та кухонь інших країн. Підписуйтесь і не пропускайте цікавих кулінарних ідей! РЕЦЕПТ ГОЛУБЦІ В БУРЯКОВОМУ ЛИСТІ + начинка без рису та м'ясаІ! Як зробити голубці з бурякового листя. ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ Голубців в буряковому листі листя буряка (не старого) - 30-40 шт. кукурудзяна крупа - 1 стакан цибуля - 2 шт. сіль - 2 щіпки мелений чорний перець - 1 щіпка лавровий лист - 1 шт. олія - 3 столові ложки смалець - 1 столова ложка кисле молоко - 300 мл. вода - 200 мл. часник - 3 зубки ЯК ГОТУВАТИ Голубці в буряковому листі з кукурудзяною крупою без м'яса 00:00 Що готуємо 00:20 Зриваємо 30-40 бурякових листків, більших за долоню дорослої руки 00:52 Промиваємо листки і залишаємо на 12-24 години для пом'якшення 01:02 Стакан кукурудзяної крупи промиваємо у холодній воді і заливаємо кип'ятком на 10 хвилин, накриваємо кришкою, щоб запарилась 01:17 Нарізаємо дві цибулини невеличкими шматочками та смажимо на смальці до ніжно золотого кольору 01:55 Зливаємо воду із запареної кукурудзяної крупи 02:10 Видаляємо з наших бурякових листків тверді кінці на стеблах і складаємо їх у невеличкий баняк, в якому будуть готуватися голубці 02:30 До кукурудзяної крупи додаємо дві щіпки солі, обсмажену цибулю та трішки меленого чорного перцю, все перемішуємо 02:50 Завертаємо бурякові голубці, на один листок кладемо одну чайну ложку начинки і акуратно складаємо все у баняк 03:35 До накручених голубців додаємо один лавровий лист, вливаємо трохи олії та заливаємо кислим молоком 03:53 Вливаємо стакан води, накриваємо декількома листками з буряків і ставимо готуватися на 40-50 хвилин 04:35 Готуємо до страви саламаху, якою будемо поливати голубці #голубці #голубці_з_бурякового_листя #голубці_рецепт #страви_з_бурякового_листя #бурякове_листя #літні_голубці #рецепт #українська_кухня #страви #рецепти #їжа #хоптєники #смачніголубці #найсмачнішіголубці #горячиеблюда #гоцаки Такі голубці шукають через словосполучення: голубці з бурякового листя; голубці без мяса; голубці без капусти; голубці з листя буряка;