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Especial Las Mañanas de Radio Gáldar (‘La cocina de Padrón) 25 de febrero de 2026

La Casa-Museo Antonio Padrón impulsa la iniciativa gastronómica ‘La cocina de Padrón: Arte y sabor en Gáldar’ ●La actividad, diseñada por el CIFP San Cristóbal, se llevará a cabo el día 25 de febrero, de 11:00 a 13:00 horas, en la Plaza de Santiago del municipio La Casa-Museo Antonio Padrón. Centro de Arte Indigenista de Gáldar, impulsa el día 25 de febrero, de 11:00 a 13:00 horas, la degustación gratuita que ha denominado ‘La cocina de Padrón: Arte y sabor en Gáldar’, que traslada el universo creativo del artista al ámbito gastronómico. La propuesta, gratuita y de entrada libre hasta completar aforo, tendrá lugar en la Plaza de Santiago del municipio y ha sido diseñada y elaborada por el alumnado del Centro Integrado de Formación Profesional (CIFP) San Cristóbal, bajo la coordinación y asesoramiento de su equipo educativo. A partir del estudio de la obra y del imaginario plástico del artista Antonio Padrón, los participantes han desarrollado para la ocasión una serie de aperitivos en los que se fusionan la creatividad contemporánea y la tradición culinaria local. La iniciativa parte de la premisa de que la cocina es también una forma de expresión artística, capaz de comunicar valores, identidad y memoria cultural. A través de los sabores, los colores, las texturas y la presentación de los platos, el alumnado ha reinterpretado elementos vinculados al territorio y al patrimonio, estableciendo un diálogo entre el lenguaje artístico de Padrón y la riqueza gastronómica de Gran Canaria. Esta experiencia propone al público un recorrido sensorial en el que arte y gastronomía se encuentran para generar nuevas formas de acercamiento al legado del pintor indigenista. Al mismo tiempo, pone en valor el trabajo formativo y creativo del estudiantado, destacando el papel de la educación como espacio de innovación, investigación y conexión con el entorno cultural. Con esta actividad, la Casa-Museo Antonio Padrón que gestiona la Consejería de Cultura del Cabildo grancanario refuerza su vocación como centro abierto a la comunidad y como espacio de difusión del patrimonio desde perspectivas contemporáneas y multidisciplinares, fomentando la participación ciudadana y el acercamiento del arte a nuevos públicos.