[여름메뉴] 민트의, 민트에 의한, 민트를 위한 메뉴~~~식도에 시원함을 느껴보세요~~ 유자 민트 슬러쉬(Yuzu Mint Slush a.k.a amazing HULK) скачать в хорошем качестве

[여름메뉴] 민트의, 민트에 의한, 민트를 위한 메뉴~~~식도에 시원함을 느껴보세요~~ 유자 민트 슬러쉬(Yuzu Mint Slush a.k.a amazing HULK)

민트를 이용한 프로즌 칵테일 스타일의 메뉴입니다. 곱게 갈린 얼음이 입안에서 시원함을 선사합니다. 메인이 되는 페퍼민트 티와 생 민트가 시원함과 신선함을 선사하는 여름에 딱 맞는 베리에이션 티 음료에요. 민트의 상쾌함에 상큼함을 더해주는 유자가 들어가 상큼, 상쾌, 시원함을 동시에 즐기 실 수 있습니다. 예전 카페를 운영할 때 저희 매장의 시그니쳐 메뉴 중 하나 입니다. 준비물: 페퍼민트 티 1tbsp, 유자 스무디 베이스 45ml, 레몬주스 10ml, 생민트잎 2g, 얼음 150g, 물 150ml 만드는 법 1. 페퍼민트 1tbsp을 끓인 물 150ml를 부어 5분간 강하게 우린다. 2. 우린 티를 상온까지 식힌다. 3. 블렌더 볼에 유자 스무디 베이스, 레몬주스, 생민트 잎을 넣는다. 4. 식힌 티 100ml를 넣는다. 5. 얼음 150g을 넣고 블렌더로 곱게 갈아준다. 6. 준비된 잔에 따른다. 7. 민트 잎과 말린 스트러스 과일 칩으로 장식한다. KEY POINT!!! 이 메뉴의 키 포인트는 생 허브 잎을 갈아 향을 극대화 시킨 메뉴라는 점 입니다. 잎의 형태로 되어 있는 허브들은 실제 갈아 향을 더할 수 있습니다. 흔한 민트뿐 아니라 바질, 딜, 레몬밤, 세이지 등 다양한 잎 형태의 허브를 이용할 수 있습니다. 메뉴에서 좀 더 명확하고 진한 생 허브의 향을 원하시는 분은 한 번 시도해 보세요. 더 다양한 메뉴를 경험하시고 싶은 분들께 추천드립니다. 카페 tea메뉴 101 http://www.kyobobook.co.kr/product/de... 카페 Milk Tea 메뉴 101 http://www.kyobobook.co.kr/product/de... 더 궁금하신 점이 있는 분들은 이 곳으로 문의해 주세요. 페이스북:   / bellotteamixologylab   인스타그램:   / salonbellot   BGM Vlad Gluschenko - Sea Breeze https://vladgluschenkomusic.wordpress... License: CC BY 3.0: https://creativecommons.org/licenses/...