Ketty et Yvonnick : De la Bretagne au Manitoba, l’aventure de la crêperie Ker Breizh au Canada скачать в хорошем качестве

Ketty et Yvonnick : De la Bretagne au Manitoba, l’aventure de la crêperie Ker Breizh au Canada

Dans cet épisode, j’ai le plaisir de recevoir Yvonnick Le Lorec, ancien stagiaire de l’école crêperie Le Roïc, venu témoigner de son parcours inspirant avec sa compagne Ketty et leur fils. Après une formation en 2017 chez le père Le Roïc, ils quittent la France un an plus tard pour s’installer à Winnipeg, au cœur du Canada, où ils lancent leur crêperie Ker Breizh. De leurs débuts sur les marchés jusqu’à l’ouverture de leur propre restaurant, en passant par leur victoire à un concours d’entrepreneuriat francophone, Yvonnick retrace avec sincérité les défis et les réussites d’une reconversion courageuse. Il partage aussi : Le développement de leur activité entre marchés, événements et restaurant... Leur manière d’adapter la crêperie bretonne à une clientèle canadienne, Le rôle fondamental de la formation et de la passion pour réussir dans la restauration, Et quelques clins d’œil à la Bretagne qu’ils perpétuent là-bas. 🎧 Une aventure humaine, professionnelle et familiale riche d’enseignements. 📍 Pour suivre et soutenir leur aventure : 👉 Instagram : @lacreperiekerbreizh 👉 Facebook : Ker Breizh - Crêperie bretonne à Winnipeg 📍 Vous envisagez, vous aussi, de changer de vie ? Cette vidéo vous donnera un aperçu très concret de ce qu’une formation peut vous apporter avant de vous lancer. Vous rêvez de changer de vie et d'ouvrir votre propre crêperie ou food truck ? Découvrez la formation intensive "Crêpier Rozell Expert" avec Patrick RONGIER, alias Le Père Le Roïc, fondateur de l'École Crêperie Le Roïc à Saint-Nazaire. Apprenez toutes les compétences nécessaires pour devenir un crêpier efficace en seulement 3 jours ! Ce que vous allez apprendre : Techniques de préparation des crêpes et galettes bretonnes Secrets de l'efficacité en cuisine pour éviter les erreurs des débutants Conseils personnalisés pour gérer votre future crêperie sans stress Coaching sur mesure adapté à votre projet. 📅 Durée : 3 jours consécutifs (8h30 à 18h30) 📍 Lieu : Atelier de l'École Le Roïc, Saint-Nazaire (44600) 🗓️ Quand ? Quand vous le souhaitez, même le week-end (selon disponibilités) 🔗 Inscrivez-vous dès maintenant : https://www.ecolecreperie-leroic.com/... 📘 Le Manuel du Crêpier Débutant : https://www.ecolecreperie-leroic.com/... 👤 Qui suis-je ? Découvrez l'histoire de Patrick, le père Le Roïc, et son parcours atypique : https://www.ecolecreperie-leroic.com/... 🗣️ Témoignages clients : Lisez ce que nos anciens élèves disent de notre formation : https://ecolecreperie.com/temoignages/ 📰 Presse et média : Découvrez les articles et les reportages : https://www.ecolecreperie-leroic.com/... Rejoignez notre communauté : 👍 Facebook Pro :   / ecolecreperieleroic   📸 Instagram :   / crepes.by.leroic   Abonnez-vous à notre chaîne pour plus de conseils sur la transition vers l’entrepreneuriat, des astuces pour les futurs crêpiers, et des témoignages inspirants de ceux qui ont sauté le pas !