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Laranjas que você não conhecia: descubra as variedades mais exóticas e surpreendentes

Você sabia que existem muitos tipos de laranja que vão além das variedades mais comuns que encontramos nos mercados? vamos apresentar algumas das laranjas mais exóticas e surpreendentes que existem no mundo, e que podem despertar a sua curiosidade e o seu paladar. Laranja de bergamota: esta laranja é um híbrido de limão e laranja amarga, e tem um cheiro forte que vem da sua casca, que é usada em perfumes, óleos e aromatizantes de chá. O sabor da laranja de bergamota é amargo e azedo, e ela é cultivada principalmente na Itália. Laranja sanguínea: esta laranja tem a polpa vermelha brilhante, devido a um pigmento chamado antocianina, que também é encontrado em frutas como morango e cereja. Ela é menor que uma laranja de umbigo, mas maior que uma tangerina, e tem um sabor único que mistura o sabor comum de laranja com um toque de framboesa. Ela é ideal para sucos, molhos e saladas. Laranja cara cara: esta laranja é uma combinação de umbigo e laranja sanguínea, e tem uma polpa laranja avermelhada devido aos pigmentos carotenoides. Ela não tem sementes, tem uma pequena quantidade de miolo e é de tamanho médio. O sabor do cara cara é doce e tem um leve toque de amora e cereja. Ela é ótima para saladas de frutas ou para comer sozinha. Laranja kinkan: esta laranja tem o tamanho de uma uva, e a casca é mais fina e comestível. Ela também é mais doce que outros tipos de laranja, e pode ser usada para fazer compota, geleia, licor, xarope, entre outros. Ela tem origem chinesa, mas já é cultivada em alguns lugares do Brasil, como Foz do Iguaçu. Ela também tem um alto teor de vitamina C e pode ajudar a combater gripes e resfriados. Laranja tangerina: esta laranja tem uma casca laranja clara e glândulas sebáceas que exalam um cheiro forte. A casca está fracamente aderida à polpa, que tem um sabor adocicado com um toque de especiarias e mel. Ela é uma combinação da laranja doce com a tangerina de folha de salgueiro, e pode ser encontrada com ou sem sementes. Ela é perfeita para sobremesas.