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Vertes, blanches ou jaunes, succombez à la mélodie de la courgette... Retrouvez une recette de tarte aux courgettes fondantes à souhait venant de Marseille ! *** Détails de la recette *** Ingrédients : 6 courgettes 1 oignon 1 gousse d’ail 1 pâte brisée 5 oeufs 1 verre de lait 100g de crème fraîche 100g de parmesan sel, poivre Préparation : 1/ Couper l’oignon et l’ail et les faire mijoter avec un peu d’huile 2/ Découper les courgettes et les ajouter dans la casserole 3/ Saler et laisser cuire 5-6 minutes à l’étouffée en mélangeant régulièrement 4/ Dans un bol, mélanger l’oeuf, le lait, la crème fraîche, le sel et le poivre 5/ Ajouter du parmesan sur le fond de tarte 6/ Déposer les courgettes sur la pâte ainsi que la préparation liquide et saupoudrer de parmesan Il ne vous reste plus qu’à déguster ! PLUS D'INFOS https://www.france.tv/france-3/meteo-... SUIVEZ-NOUS / meteoalacarte / meteoalacarte / meteoalacarte RÉAGISSEZ Hashtag #Meteoalacarte