LELIT BIANCA PL162T | Machine expresso Barista | Le Test MaxiCoffee скачать в хорошем качестве

LELIT BIANCA PL162T | Machine expresso Barista | Le Test MaxiCoffee

Nos experts vous présentent la machine expresso manuelle Lelit bianca PL162T une machine à café destinée aux barista souhaitant prendre la main sur l'extraction. Grâce au paddle de gestion manuelle de la pression, du groupe E61 modernisé et du Lelit Control Center amélioré, cette machine à double chaudière permettra de contrôler l'intégralité des variables. Retrouvez la lelit bianca PL162T : https://www.maxicoffee.com/machine-ex... Paddle de gestion manuelle de la pression d'extraction La Lelit Bianca PL192T dispose d'un paddle qui permet de prendre en main la pression de l'extraction en temps réel. Celui ci permet de contrôler la pression de l'eau injectée sur la mouture et de maitriser chaque étape de votre extraction pour que chaque expresso soit une boisson unique. Le manomètre qui se trouve sur le groupe vous indiquera la pression appliquée sur la galette de café. C'est une indication primodiale à prendre en compte pour le développement aromatique de votre expresso. Le paddle, ainsi que les différentes poignées de la machine, sont en bois de noisetier, ce qui lui confère une élégance rare. Un double manomètre se trouve également en façade, une partie indique la pression dans la chaudière de service (vapeur) et l'autre indique la pression de la pompe rotative. Le groupe E61 a été modifié afin de s'adapter aux besoins de la programmation électronique de la pré-infusion, grâce à un système de ressorts adaptés, et une carte électronique étroitement liée au LCC. Le Groupe E61 de la Bianca PL192T, permet de gérer la préinfusion de trois manières : Mécaniquement : comme le veut le traditionnel groupe E61, si la pré infusion est désactivée par l'utilisateur sur l'interface du LCC. Électroniquement : en prenant en compte les paramètres de durée d'écoulement d'eau à basse pression, et le temps sans action pour qu'elle impregne la mouture. Manuellement : par l'action de l'opérateur sur le paddle. L'écran digital en façade est lié à un logiciel de programmation et de gestion des performances: Lelit Control Center (LCC). Outre la gestion de la température par PID, pour chaque chaudière, le LCC permet également de prendre en main des paramètres techniques tels que la température de la chaudière café, celle de la chaudière vapeur, l'activation ou la mise en veille de la chaudière vapeur, la durée d'injection d'eau pour la préinfusion, le temps laissé à l'eau pour imprégner la mouture. Mais également des éléments de conforts et de gestions comme la valeur des degrés (Celsius ou Farenheit), la durée d'inactivité nécessaire à la mise en veille automatique de la machine, et un compteur de doses distribuées. Retrouvez tout l'univers du café sur http://www.maxicoffee.com FACEBOOK :   / maxicoffee   TWITTER :   / maxicoffee