Обацда (Obazda) - вкуснейшая баварская сырная закуска к пиву или для перекуса скачать в хорошем качестве

Обацда (Obazda) - вкуснейшая баварская сырная закуска к пиву или для перекуса

Для приготовления сырной закуски «Обацда» понадобится: • Сыр Бри или камамбер – 200-220 гр • Сливочный сыр – 100 гр • Сливочное масло – 50 гр • Лук – 50-60 гр • Паприка – 0,5 ч.л. • Тмин – ¼ ч.л. • Чеснок – 1-2 зубчика • Соль – по вкусу • Черный перец – по вкусу • Светлое пиво (по желанию) – 50-100 мл • Зеленый лук – по вкусу • Острый перец (по желанию) – по вкусу Этапы приготовления немецкой закуски из сыра: 1. В миске соединить бри, размягченное сливочное масло и сливочный сыр 2. Размять бри вилкой и перемешать с маслом и сливочным сыром 3. Лук нарезать мелким кубиком 4. Добавить в сырную основу обацды нарезанный лук, паприку, тмин и измельченный чеснок – перемешать 5. Добавить в обацду соль и черный перец – перемешать 6. При необходимости разбавить обацду пивом (вином или сливками) до нужной консистенции – перемешать 7. При подаче присыпать измельченным зеленым или красным луком и кусочками острого перца Также Вас может заинтересовать рецепт Тарта с грушей и горгонзолой -    • Тарт с грушей и сыром - нежный, сочный, в ...   И другие рецепты закусок: Бабагануш -    • Бабагануш - холодная закуска из баклажанов...   Селедка со смородиной -    • Закуска из селедки или Селедка в смородине...   Вяленый гусь -    • Вяленый гусь (Каклаган каз) - очень нежная...   Мясные пальчики -    • Мясные пальчики (крученики, завиванці) - в...   Зельцы из рульки -    • Зельц из рульки (Sülze) - лучшая закуска и...   Маринованный перец -    • Перец маринованный 🌶 - закуска из запеченн...   Бомбочки из кабачков -    • Бомбочки из кабачков, фарша и сыра - вкусн...   Кесадилья с сыром -    • Кесадилья с сыром - мексиканская закуска, ...   Маринованные сливы -    • Маринованные сливы - лучшая закуска к мясу...   Сырное сабле -    • Печенье с сыром (сырное сабле) - рассыпчат...   Вяленые сливы -    • Вяленые сливы - необычная заготовка на зим...   Закусочные профитроли -    • Закусочные профитроли на растительном масл...   Селедочное масло -    • Селедочное масло и не только - три рыбные ...   Сулугуни в лаваше -    • Сулугуни в лаваше на мангале - быстрая и в...   Аджапсандали -    • Аджапсандали - легкая овощная закуска и пи...   Панчетта -    • Панчетта арротолата - пикантная и ароматна...   Свиные уши -    • Видео   Если Вы хотите помочь нашему каналу в развитии, Вы можете поддержать нас финансово:    / @bookrecipes   #рецепт #обацда #сырная_закуска #пивная_закуска