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Come facciamo a garantirci il giusto introito di vitamine, minerali ed altre sostanze bioattive ogni giorno? Semplice, non possiamo e non dobbiamo. Dobbiamo imparare a guardare la foresta e non più il singolo albero. 00:00 Introduzione 01:03 Non è necessario assumere tutto tutti i giorni 02:07 Macronutrienti (carboidrati, grassi e proteine) 04:06 Micronutrienti ed altre molecole bioattive 08:17 Frutta e verdura di oggi non sono come quelle del passato 09:28 Tre consigli finali [Le fonti citate nel video] Dr. Vendrame: / @stefanovendrame Dr. Parpaglioni: / giuliano80 Project inVictus: / @project_invictus Il contenuto del video mostrato è il risultato di consapevoli semplificazioni, volte a rendere più comprensibile ed accessibile l'argomento; le informazioni sono fornite a solo scopo divulgativo ed in nessun caso costituiscono un'alternativa al consiglio medico, azione di esclusiva pertinenza del proprio curante o dello specialista. [Chi sono?] Mi chiamo Roberto Gindro e mi sono laureato n anni fa in farmacia, presso l'Università del Piemonte Orientale a Novara. Ho poi avuto la fortuna di poter proseguire gli studi con un corso di Dottorato e, nel frattempo, ho iniziato a lavorare in farmacia in un piccolo paesino piemontese. Ho lavorato quotidianamente con i "miei" pazienti per circa 20 anni, ma dal 2007 ho scoperto che senza il peso sempre più schiacciante della burocrazia che grava sul lavoro in farmacia, in Rete riuscivo a dedicarmi con maggior entusiasmo e vicinanza ad aiutare chiunque mi avvicinasse per un consiglio, soprattutto attraverso i siti FarmacoeCura.it e ValoriNormali.com, che ho creato e poi ceduto a Mondadori. Oggi solo più digitale! :-) Ah, già, qualche anno fa ho provato un'enorme soddisfazione ad auto-pubblicarmi un libro con lo scopo di aiutare le donne in difficoltà per una gravidanza che a volte non vuol proprio arrivare (link affiliato Amazon: https://amzn.to/2IvwLVV).