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Presentazione della fattoria BIO – Cascina Lisindrea

“Cascina Lisindrea” è situata alle pendici delle Alpi Marittime. Immersa nel verde delle colline Monregalesi, l’azienda ospita fabbricati in cui si allevano e si macellano bovini di razza piemontese e suini che vengono alimentati con fieno, orzo, mais ed erba medica coltivati sui terreni di proprietà con criteri biologici e naturali. Cascina Lisindrea offre la possibilità di degustare e acquistare direttamente carni fresche e salumi dai sapori d’un tempo, denominati da “Nonno Chichinot”. Attraverso le parole del proprietario dell’azienda Claudio Voarino, la visita risulterà interessante e interattiva grazie alle attività da lui proposte. "Alla scoperta delle Fattorie BIO del Piemonte" è un progetto promosso da Regione Piemonte, Unioncamere Piemonte e Laboratorio Chimico Camera di Commercio Torino, nato per raccontare le principali colture biologiche piemontesi e le relative filiere attraverso il racconto di una selezione di 9 fattorie didattiche. Per ogni azienda sono stati prodotti tre video di taglio divulgativo destinati agli studenti delle scuole primarie e secondarie volti a simulare una visita in loco e a fornire informazioni sull'attività e sugli aspetti agronomici e nutrizionali della produzione biologica.