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📍 해상도는 설정-화질-고급 2160p 설정해주세요. 📍Instagram / mmmh_linda 📍Blog https://m.blog.naver.com/navy2912 ------- 1. 이노다 본점- 100년 넘은 시간을 즐기는 카페 개인적으로 입에 맞는 음식은 없었지만 분위기가 좋았어요. 2. 이노이치 #Inoichi 미쉐린 가이드에 소개된 와규 라멘집 고기 양념 자체는 진하지 않아 좋았고 고등어와 다시 베이스라 육수 자체도 살짝 단맛과 감칠맛이 있어 와규의 지방과 만나니 고소함까지 더해졌어요. 여기는 테이블 체크, 전화 예약 가능하고 워크 인은 오픈 시간에 번호표로 시간을 기입해 주는데 그 번호표 받아야 입장 가능하니 꼭 도착해서 문의하세요. 운이 좋아 10분 기다리고 먹었는데 딱 그 정도. 그 이상 기다릴 맛집은 교토에 많다는 개인적 의견. 라멘 먹을 때 말린 다시마인 토로로 콘부 꼭 첨가하세요! 3. Bar Rocking chair 이노이치에서 도보 5분 내외 1인 커버 차지 800엔 있음. 예약 가능하고 워크인은 힘들 수 있어요. 적산가옥을 개조한 Bar인데 메뉴도 좋았고 페치카 앞이나 창, 바에 앉아 즐기는 위스키도 충분히 매력. 이곳은 분위기가 모든 걸 다하는 곳이라 다음 교토 방문에도 재방문 의사 있어요! 4. waguri senmon saori 몽블랑 전문점으로 교토산 단바 밤과 일반 밤으로 나뉘는데 단바 밤과 일반 밤의 맛 차이가 확연히 달라요. 단바 밤이 조금 더 진하고 깊은 단맛이 있어 웬만하면 예약해서 단바 밤으로 드시길. 일반적인 몽블랑은 크림 또는 버터를 섞어 풍미나 맛, 질감을 좀 더 풍부하게 한다면 이곳은 밤 본연의 맛을 그대로 전해서 크림의 부드러운 맛을 기대한다면 아쉬울 수도 있지만 꾸덕 녹진한 밤 그대로의 맛을 즐겨보길요. 추가해서 마차와 함께 하거나 샴페인도 잘 어울리고 시즌 메뉴로 과일과 함께 내는 몽블랑도 있는데 지금은 애플파이에 몽블랑 크림과 일반 밤으로 내더라고요. 파이도 잘 하는 곳이에요. 5. Junsei Kyoto 난젠지에 있고 은각사와 가까운 유바 코스 전문점 유바는 두유를 가열할 때 생기는 얇은 막인데 이걸 떠서 먹어요. 유바’의 ’유(湯)‘는 ’끓는 물‘을 뜻하는 한자, ’葉‘는 ’잎사귀‘를 뜻하는 한자입니다. 한자가 아니라 ’湯波‘라고 표기하기도 합니다. Yuki Course- 1인 5,500엔 유바 또는 유도후 중 선택 가능하고 코스에는 회, 채소 찜, 튀김, 유바 두부 구이, 유바 밥, 유바 (6-7장 가능) 제법 구성도 알차고 개인적으로는 채소 찜과 유바 구이가👍 유바도 고소하니 좋았고요. 일본에서도 물 좋기로 소문난 교토라 유바가 더 유명하다니 간다면 색다른 맛을 즐기기 좋을 듯요. #여행 #travel #airplane #wagurisenmonsaori #junsei #kyoto #fauchon #fauchonhotel #교토여행 #포숑호텔 #교토호텔추천 #교토맛집 #kyotomichelin #kyototrip #kyotofood #nanzenji #vlog #kyotovlog #브이로그 #inoda #BarRockingchair #japanbar #kyotobar