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Cuchillo cocinero Arcos serie ópera 140mm

El cuchillo cocinero serie Ópera 140 mm dispone de un filo de seda y es idóneo para cortar sin esfuerzo una amplia variedad de verduras. Su hoja de acero inoxidable forjado lo convierte en un cuchillo de larga duración y con una mayor fuerza de corte. Es un utensilio indispensable para los cocineros profesionales o para los aficionados, ya que su funcionalidad mejora el rendimiento en la cocina. .La empresa Arcos trabaja con manos expertas para producir utensilios de cocina modernos, prácticos y precisos, siendo un referente de la cuchillería desde el año 1734. CARACTERÍSTICAS DEL CUCHILLO COCINERO SERIE ÓPERA 140 MM Su hoja está forjada en acero inoxidable NITRUM, un material exclusivo de Arcos que aporta mayor dureza y fuerza de corte. Su mango tiene forma redondeada y remaches de acero inoxidable, un diseño elegante y clásico en la cocina profesional Destaca por su filo especial de seda y su excelente capacidad de corte. Los remaches de su mango son resistentes a la oxidación y el cuchillo fácil de manejar. Puedes lavarlo en el lavavajillas, pero para una mayor vida útil es recomendable que lo hagas a mano.