إدام الحبشي بالدجاج و باللحم ( زقني )( zeagny )( zigni ) скачать в хорошем качестве

إدام الحبشي بالدجاج و باللحم ( زقني )( zeagny )( zigni )

_ادام حبشي بالدجاج (زقني) _ المقادير / حبة دجاج منزوع الجلد و مقطعة اوصال 5حبات بصل مقطع ناعم ملعقة كبيرة ثوم مهروس ملعقة كبيرة زنجبيل مهروس ملعقتين مليانة بهار الحبشي ثلث كاسة زيت بيض مسلوق ملعقة مليانة سمن ملح صلصة (السمن و الزيت حسب الرغبة ممكن تكثري -حسب الوصفة الاصلية-) ********************* *الطريقة*/ ضعي في قدر ساخن البصل و الزيت و قلبيهم حتى يذبل البصل تماما و ضيفي الزنجبيل و الثوم و قلبيهم و بعدها البهار و قلبيهم ضيفي الصلصة و حمصيهم و بعدها السمن و خليه يكمل تحميص و كل ينشف الكشنة و يلصق في القاع ضيفي موية و حمصي سوي ذا الشي كم مرة و ضيفي الملح و اسكبي شوية موية مغلية و ضعي الدجاج و قلبيهم و بعدين زيدي الموية و غطي علية و اتركي الدجاج ينضج و بعد ما ينضج حطي البيض المسلوق و غطي علية و اتركيه ١٠ دقايق و يكون جاهز *************** و بالعافية علينا و عليكم☺ #وصفات_ام_يزيد @omyazeed_123 إدام الحبشي باللحم (زقني) المقادير / كيلو لحم مقطع اوصال ٦ حبات بصل مقطع ناعم ملعقتين مليانة بهار الحبشي او اكثر ملعقة كبيرة ثوم مهروس ملعقة كبيرة زنجبيل مهروس ثلث كاسة زيت ملعقة كبيرة مليانة سمن ملح صلصة (كمية الزيت و السمن حسب الرغبة) ************************* *الطريقة*/ سخني الزيت و ضيفي البصل و قلبيه حتى ينشف موية البصل و يبدأ يشقر و اسكبي الزيت و قلبيه و ضيفي الزنجبيل و الثوم و قلبيهم شوية و ضيفي البهار و قلبيه (اذا كان المكونات تلصق في قاع القدر اسكبي شوية موية مغلية و قلبيه)و ضيفي الصلصة و قلبيه.. كل ما ينشف المكونات اسكبي موية و قلبيه وبهذا الشكل ، حمصي المكونات خليه ياخذ وقت في التحميص ، و بعدها ضعي السمن و قلبيه و بعدين اللحم و قلبيهم شوية و بعدين اسكبي موية مغلية و قلبي و بعدين غطي عليه و اتركي اللحم ينضج (زيدي الموية حسب الاحتياج) ************    / @omyazeed_123   رابط قناة ام يزيد ( وصفات ام يزيد )👆🏻👆🏻👆🏻   / omyazeed_123   رابط إستقرام ( ام يزيد التركستاني ) 👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻   / omyazeed_123   رابط سناب ( ام يزيد التركستاني ) 👆🏻👆🏻👆🏻