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FOGLIE TV - Puglia Verde "In campo" con Foglie TV, parlano della Cipolla rossa di Acquaviva

#foglietv #agricoltura #cipolla #acquavivadellefonti Sabato 9 e domenica 10 Luglio è andata in onda su un panel di emittenti televisive, una nuova puntata di “Puglia Verde”, trasmissione dedicata all’agricoltura, all’agroalimentare e all’enogastronomia del Tacco d’Italia. All’interno della puntata vi è stata la rubrica “In Campo”, realizzata in collaborazione con Foglie Tv, che ha riservato un approfondimento dedicato alla “CIPOLLA ROSSA di ACQUAVIVA delle FONTI”. Ad attenderci ad Acquaviva delle Fonti in provincia di Bari, c’erano il dott. Donato Fanelli ed il Produttore Antonio Tafuri, per spiegarci tutte le diverse curiosità di questo dolcissimo ortaggio. Coltivata solo nel territorio circostante la cittadina di Acquaviva delle Fonti, grazie alle qualità dei terreni di Acquaviva delle Fonti, ricchi di potassio, con un impasto medio, tendente al limoso, profondi, aerati e drenati, dona alla cipolla le qualità organolettiche per cui è nota. #foglietv #agricoltura #cipolla #acquavivadellefonti Scopri di più https://foglie.tv/puglia-verde-in-cam...