Животновъден дневник: Немският еталон за месодайна биоферма с автохтонни породи скачать в хорошем качестве

Животновъден дневник: Немският еталон за месодайна биоферма с автохтонни породи

В настоящия епизод на предаването "Животновъден дневник" ви пренасяме на изложението "Зелена седмица" в Берлин, където участва земеделецът Кристиан Ролфинг. Той е притежател на мащабно стопанство, разположено в региона на Балтийско море, съдържащо около 7 хил ха обработваеми земи и пасища и почти 2 хил ха животновъдно стопанство. Биологично отглежда месодайни говеда от две застрашени от изчезване породи - немски гелбвих и северноиталианската Пустерталер Шпринцен. Ниската им популация е основно предизвикателство пред животновъда, макар че се стреми да увеличи майките от едната порода с още 80 броя. Мъжките телета продава на колеги, за да продължат развъдната дейност и да се съхрани видът. Получава държавна подкрепа за отглеждането на едната порода. Предвид, че кравите прекарват по-голяма част от годината на открити пасища, за да се предпазят от болести не бива да бъдат допускани компромиси в обгрижването. Ходейки по изложения като берлинската "Зелена седмица" биосигурността също е на първо място. Ролфинг съчетава земеделски традиции предавани от поколения с иновативни технологии и практики за опазване на ресурсите. На търговски изложения намира възможността да разкаже на потребителите за практиките и инициативите, които добавят стойност на продукцията му - също за стандартите, които европейските фермери са длъжни да спазват за разлика от трети страни например. Притеснява ли го търговската сделка със страните от блока Меркосур? Какво е мнението на птицевъдния бранш по същия въпрос? Какви са други актуални предизвикателства в птицевъдния сектор? Нови огнища на инфлуенца у нас и в Европа са регистрирани от началото на годината. Сред тревожните данни обаче има и хубави новини - превенцията вече включва общо 4 ваксини, след като ЕС одобри нови 3. Повече за приоритетите в сектора, гледайте в предаването "Животновъден дневник" през февруари, само по АГРО ТВ.