Как да си приготвим кисело мляко | Лесни стъпки скачать в хорошем качестве

Как да си приготвим кисело мляко | Лесни стъпки

Научете как да направите домашно кисело мляко с нашата проста и лесна рецепта! Само с няколко основни съставки и следвайки нашите лесни напътствия, ще получите кремообразно и ароматно *кисело мляко*. Идеално за закуска, десерти или като добавка към различни ястия. Открийте радостта от приготвянето на собствено кисело мляко у дома и се насладете на естествения му вкус. Не пропускайте тази полезна и практична рецепта! 0:31 - СВАРЯВАНЕ НА МЛЯКОТО 3:37 - ПОДКВАСВАНЕ НА МЛЯКОТО 5:42 - РАЗСИПВАНЕ В БУРКАНИ _________________________________________________________________________________________________ Други интересни видеа от канала ни : СОС БЕШАМЕЛ ➡️➡️➡️    • Как да приготвим СОС БЕШАМЕЛ !!!   Направи си сам : Крема сирене ➡️➡️➡️    • Направи си сам : Крема сирене   РАВИОЛИ ➡️➡️➡️    • Как се Правят Домашни равиоли | Домашни Ра...   _________________________________________________________________________________________________ КИСЕЛО МЛЯКО СЪСТАВКИ 1 литър мляко за всеки литър мляко 50-60 грама домашно кисело мляко КИСЕЛО МЛЯКО МЕТОД 1. Изсипете млякото в достатъчно голяма тенджера и го сварете. Оставате го да ври поне 2-3 минути. Наблюдавайте го за да не изври, когато започне да образува пияна по повърхността започнете да разбърквате на всеки 5 минути за да предотвратите извирането му. 2. Оставете го да изстине до около 30 градуса или при потапяне на пръст в него температурата се усеща комфортна. 3. В купа измерете съответното количество кисело мляко спрямо количеството прясно мляко което изполсвате. За всеки литър прясно мляко използвайте 50-60 грама домашно кисело мляко. 4. Изсипете 3-4 черпака прясно мляко към измереното кисело мляко и разбъркайте добре с телена бъркалнка. Върнете тази смес към останалото прясно мляко и разбъркайте добре. 5. Разсипете сместа в буркани. Затворете капачките и сложете в плик. 6. Ако правите през зимата завийте добре плика с бурканите и оставете за 4 часа да се подкваси. Ако приготвяте през лятото отново може да завиете или просто да сложите пликът с буркани във фурната ви с пусната лампа и да оставите за 4 часа. 7. След процеса на подквасване бурканите с кисело мляко трябва да бъдат изкарани от плика, капачките да бъдат премахнати и бурканите се поставят в хладилника да изстинат. След около 8 часа може да сложите капачките обратно на бурканите и да ги съхранявате в хладилник. Свежестта на така направеното кисело мляко ще се съхрани в продължение на месец. _________________________________________________________________________________________________ Благодарим, че ни подкрепяте като споделяте това видео, натискате палеца за харесване, последвате този канал с камбака за известия и коментар. Това ни помага да продължаваме да споделяме нови и интересни видеа. Приятно готвене! #киселомляко #мляко #домашно