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「ワインの香りが分からない…」「全部同じ匂いに感じる」 そんな悩みをお持ちの方、意外と多いのではないでしょうか? 今回の動画では、社長が「ワインの香りを解像度高く楽しむための極意」を語ります。 実は、嗅覚の鋭さよりも大切なのは「〇〇を知っていること」だった!? グラスへの鼻の突っ込み方から、ソムリエも実践する「レトロネーザル」のテクニック、さらには硬水・軟水の違いから学ぶテイスティングの基礎まで。 ただ飲むだけではもったいない、高級ワイン(ロマネ・コンティやペトリュスなど)がなぜ高いのか、その理由も「香り」の観点から解説します。 明日からのワインタイムが劇的に変わる、目からウロコの知識をお楽しみください! 【視聴者の皆様へのお願い】 動画の後半でも話題に出ましたが、皆様が「これは将来値上がりするかも!」「今は安いけど実はめちゃくちゃ美味しい!」と目をつけているワインがあれば、ぜひコメント欄でこっそり教えてください🍷 (20年後に答え合わせをしましょう!) また、動画の感想や、皆さんが実践しているワインの楽しみ方もお待ちしています! 🔔 チャンネル登録はこちら / @usuki_gourmet 🍷X (Twitter) で最新情報や日々の気づきを発信中 https://x.com/u56mdm 📩お仕事のご依頼・コラボのお問い合わせはこちら u56.mdm@gmail.com