Шоколадно-кофейное печенье, похожее на кофейные зерна! скачать в хорошем качестве

Шоколадно-кофейное печенье, похожее на кофейные зерна!

Шоколадно-кофейное печенье, похожее на кофейные зерна. Ароматное, нежное и мягкое печенье с насыщенным кофейно-шоколадным вкусом. Легко приготовить, невероятно вкусно и действительно привлекает внимание. Ингредиенты: ✅ Мука – 220 г ✅ Какао-порошок – 30 г ✅ Разрыхлитель – 1/2 ч. л. ✅ Сливочное масло – 60 г ✅ Соль – щепотка ✅ Сахарная пудра – 120 г ✅ Яичные желтки – 3 ✅ Сметана – 35 г ✅ Растворимый кофе – 2 ч. л. Важно: Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Инструкция: 1. Взбейте сливочное масло и сахарную пудру до получения легкой и пышной массы. 2. Добавьте яичные желтки по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. 3. Растворите растворимый кофе в сметане, добавьте к яичной смеси и хорошо перемешайте. 4. Просейте муку и какао-порошок, затем добавьте соль и разрыхлитель. 5. Добавьте сухие ингредиенты к смеси и перемешайте вручную до образования гладкого теста. 6. Сформируйте тесто, накройте его и поставьте в холодильник минимум на 2 часа (или на ночь). 7. Сформируйте небольшие шарики, затем скатайте их в форме бочонков. 8. Сделайте углубление по центру каждого бочонка обратной стороной ножа. 9. Выложите печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой. 10. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C (350°F) около 10 минут. Не пересушите! 📌 Подписывайтесь на канал, чтобы увидеть больше рецептов домашних десертов!    / @deindessert   👉 Если вам понравилось видео, поставьте лайк и поделитесь им с друзьями! 00:00 Введение 00:25 Ингредиенты 00:36 Замешивание теста 06:00 Формирование печенья 07:58 Выпечка 08:38 Готовый результат #печенье #выпечка #рецепт #рецептпеченья